Traiteur écologique

 

 

Avec Plaisirs : Votre traiteur écologique

 

Avec Plaisirs Traiteur vous propose des solutions clé-en-main respectueuses de l'environnement pour tous vos évènements d’entreprise.

Notre objectif en tant que traiteur écologique depuis plus de 10 ans : réduire au maximum notre empreinte écologique.

Nous privilégions, par exemple, les collaborations avec des fournisseurs locaux, tous les employés d'Avec Plaisirs prônent également une attitude positive envers le respect de l'environnement. 

Finalement, nous travaillons quotidiennement à implanter des solutions, des bonnes pratiques afin de réduire l'impact de notre activité sur l'environnement.

Notre mission : vous apportez les plaisirs de la table au bureau. 

Notre défi : vous apportez les plaisirs au bureau avec un impact écologique réduit au maximum !

 

 

Boîtes à lunch écologiques
  

 Nos actions en tant que traiteur écologique

  • 96 % du plastique utilisé dans nos emballages est compostable.
  • 100 % du carton de nos boîtes à lunch sont recyclables et imprimés avec de l'encre végétale.
  • 100 % de nos livraisons sont compensées par l'achat de crédits-carbone certifiés Gold Standard, soit 36,6 tonnes d'émission de CO2.
  • 95 % de nos produits sont sans viande rouge.
  • Les empreintes de nos cabarets et bentos sont certifiées compostables par le Bureau de Normalisation du Québec (BNQ).
  • Nos buffets sont servis sur plateaux compostables ou sur vraie vaisselle.

 

 

     

 

 

Les crédits-carbone certifiés Gold Standard, qu'est-ce que c'est ?

Un crédit-carbone est un crédit permettant de compenser les impacts des activités humaines sur le climat. Un crédit-carbone équivaut à une tonne de correspond à une tonne de CO2.

Chez Avec Plaisirs Traiteur, nous décidons chaque année de d'investir dans des projets d'énergies renouvelables, d'efficacité énergétique ou de reforestation afin de contribuer à notre échelle à la réduction des gaz à effet de serre.

Notre association avec Planetair nous permet de participer à des projets certifiés Gold Standard, la norme la plus élevée sur le marché du carbone. 

 

 

 

Traiteur-ecologie
Avec Plaisirs Traiteur écologique

 

La norme Gold Standard

La Norme Gold Standard exige que les projets contribuent au développement durable comme l'augmentation du niveau de vie, le transfert des connaissances, la création d'emploi et la réduction de la poulltion. Les exemples de projets certifiés Gold Standard sont nombreux : 

  • projets d'énergie renouvelable,
  • projets d'efficacité énergétique,
  • gestion des matières résiduelles,
  • reforestation,
  • amélioration de la production agricole,
  • accès à l'eau potable partout sur la planète...