Dans un but d'offrir la meilleure qualité possible, nos buffets sont confectionnés par multiple de 5 (10, 15, ...).
Veuillez noter que les buffets sont préétablis et ne peuvent pas être personnalisés en fonction des allergies alimentaires. Cependant, nous proposons des plateaux supplémentaires ainsi qu’une panoplie de repas individuel qui peuvent être ajoutés pour compléter votre repas et répondre à vos besoins spécifiques.
Buffet pour 5 personnes
31,99$ / personne
10 Demi-sandwichs
Sandwichs à la salade de tofu magique et brocolis grillés
Accompagnements
Salade vinaigrée de chou, cubes de tofu magique, riz, pois chiches
Salade croquante de quinoa et edamame
Hummus au cornichon épicé
Chips de légumes
Desserts
Coffret desserts de Loounie (5 unités) :
2 Carrés végan litchi, framboise rose et crème de pistache
2 "Comme un magnum" végan au caramel, passion et miso
1 Macaron végan, ganache café, banane et chocolat
Couverts et ustensiles de service en sus
Buffet pour 5 personnes
27,00$ / personne
10 Demi-sandwichs
5 Pain Bao végan au Poulet Général Tao, coriandre
5 Wraps aux épinards, galette de petit pois et feta, hummus, chou rouge, concombre et bébé épinards
Accompagnements
Salade Fattouche, pita, tomates, concombres, radis, oignons, herbes et vinaigrette au sumac
Salade de tomates et edamames, vinaigrette à l'huile de pépin de raisin
Plateau de fromage cheddar allégé et fruits
Desserts
10 Chocolats d'Isabelle Huot
Salade de petits fruits frais, sirop léger
Couverts et ustensiles de service en sus
Buffet pour 5 personnes
33,99$ / personne
10 Demi-sandwichs
4 Sandwichs au poulet shish taouk
4 Sandwichs au porc BBQ, pain brioché, effiloché de porc, salade de chou craquante
2 Sandwichs végétarien, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe
Salades
Salade de haricots aux herbes, vinaigrette crémeuse à l'ail rôti
Légumes croquants
Trempette à la crème sûre et aux tomates séchées
Trempette aux carottes et noix de cajou
Desserts
2x Gâteau au citron et au basilic
2x Gâteau aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot
4x Barre de chocolat au caramel, sablé au beurre
Couverts et ustensiles de service en sus
Buffet pour 5 personnes
30,99$ / personne
10 Demi-sandwichs
- 4 Demi-sandwichs au poulet grillé
- 4 Demi-sandwich dinde fumé
- 2 Demi-wraps au poulet végétal
Accompagnements
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa blanc et mais
Assiette de fromages cheddar et gouda fumé, craquelins et raisins
Desserts
2 x Brownie à l'américaine
1 x "Comme un magnum" végan au caramel, passion et miso
1 x Tartelette de saison
1 x Gâteau au fromage de saison
Couverts et ustensiles de service en sus
Buffet pour 5 personnes
33,99$ / personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Roulade de deux saumons (gravlax et fumé), fromage à la crème à l’aneth et perles de ponzu
Bavaroise de betteraves, ricotta, miel et pickle de betterave jaunes
10 Demi-sandwichs
4 Demi-sandwichs au poulet grillé
4 Demi-sandwichs à la dinde fumée
2 Demi-wraps au poulet végétal
Accompagnements
Salade de couscous, tomates séchées, raisins secs, pois chiches, jus de citron, oignons verts, menthe et huile d'olive
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Plateau de fromages fins, craquelins et raisins
Desserts
2 x Brownie à l'américaine
1 x "Comme un magnum"
1 x Tartelette de saison
1 x Gâteau au fromage de saison
Couverts et ustensiles de service en sus
Buffet pour 5 personnes
39,99$ / personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Orchidée farcie d’edamames, fromage de chèvre, tomates séchées et de menthe
Mousse de foie gras sur speculoos, gelée de framboise et chutney à la poire
Éclair au homard
Plat principal
Bavette et crevettes géantes grillées, mélange d’épices à steak maison
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de pommes de terre rattes au sel de truffe
Salade Grecque, feta, tomates, poivrons, Kalamata, concombres, oignons, vinaigrette grecque
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Desserts
2x Brownies à l'américaine
1x "Comme un magnum"
1x Tartelette de saison
1x Gâteau fromage de saison
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Couverts et ustensiles de service en sus
Buffet pour 5 personnes
39,99$ / personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Poulet végétalien, fromage crème végétalien sur naan grillé
Éclair au homard
Plat principal
Pétoncles et crevettes géantes grillées, fines herbes
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa style taboulé, tomates, concombre, persil, oignons verts, menthe, citron et huile d'olive
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Desserts
2x Brownies à l'américaine
1x "Comme un magnum" végan au caramel, passion et miso
1x Tartelette de saison
1x Gâteau fromage de saison
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Couverts et ustensiles de service en sus
10 Demi-sandwichs
4 Sandwichs au poulet shish taouk
4 Sandwichs au porc BBQ, pain brioché, effiloché de porc, salade de chou craquante
2 Sandwichs végétariens, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe
Couverts et ustensiles de service en sus
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Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne
10 Demi-sandwichs
4 Sandwichs au poulet rôti
4 Sandwichs à la dinde
2 Wraps au poulet végétal
Couverts et ustensiles de service en sus
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Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne
10 Sandwichs à la dinde fumée
Couverts et ustensiles de service en sus
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Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne
10 Sandwichs au poulet rôti
Couverts et ustensiles de service en sus
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Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne
10 Wraps au poulet végétal
Couverts et ustensiles de service en sus
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Bol buffet pour 5 personnes
Salade de légumes croquants, carotte, daikon, fenouil, chou rouge, coriandre
Couverts et ustensiles de service en sus
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2 Kits ustensiles de services (fourchette et cuillère)
5 Assiettes compostables (10")
5 Assiettes (6")
5 Sachets de couverts compostables avec couteaux
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2 Kits ustensiles de services (fourchette et cuillère)
5 Assiettes compostables (10")
5 Assiettes compostables (6")
5 Sachets de couverts compostables avec couteaux
5 Bols compostables
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