La date limite pour passer votre commande avant le temps des fêtes est le 22 décembre à 15h00.
Dernière date de livraison possible le 23 décembre à 13h00.
Nos bureaux seront fermés du 24 décembre au 8 janvier inclusivement.

Les Buffets


Les chefs font l'évènement !

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10 Items

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    Le Buffet Énergie AvecIsabelle Huot

    239,95$
    Buffet pour 10 personnes
    24$ / personne

    Couverts et ustensiles de service en sus. 

    20 demi-sandwichs :

    10 Pains de blé aux grains entiers (St-Méthode) à la salade de poulet, olives, câpres, tomates, yogourt 0%, persil 

    5 Wraps à la feuille de soya, tofu au curry, avocats, chou mariné style pickles, pomme, poivron, échalotes vertes, canneberges, vinaigre de cidre

    5 Pains Bao à l'éffiloché de saumon asiatique, miel, sauce soja, nuoc-mam, huile de sésame, légumes marinés, épinards

    Salade de millet, petit pois, carottes, échalotes vertes, harissa et chili sucré

    Salade haricots verts rafraichissante, poivrons, échalotes vertes, canneberges, vinaigre de cidre et jus de lime

    Morceaux de cheddar allégé

    Dessert :

    10 chocolats d'Isabelle Huot 

    Salade de petits fruits frais, sirop léger

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  2. Le Buffet AvecRICARDO

    Le Buffet AvecRICARDO

    279,95$

    Buffet pour 10 personnes
    28$ / personne
    Couverts et ustensiles de service en sus

    20 demi-sandwichs

    8 wraps de poulet à la pomme verte et aux canneberges séchées, rémoulade de céleri-rave citronnée et épinards 

    6 sandwichs au bœuf, roquette et cheddar vieilli, pain bretzel et émulsion au poivre 

    6 sandwichs végétarien, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe

    Salade de nouilles, chou rouge, carottes, poivrons et vinaigrette à la lime et au sésame

    Légumes croquants 

    Trempette aux carottes et au noix de cajou 

    Humus aux oignons caramélisés

    Dessert : 

    4 brownies à la tartinade choco-noisette

    2 gâteaux Red Velvet

    2 gâteaux aux carottes, fromage à la crème, pacanes et gelée à l'abricot 

    2 gâteaux au fromage et au citron meringué

     

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  3. rc-noel-66.jpg

    Buffet des fêtes AvecRICARDO

    299,95$

    Buffet pour 10 personnes pour le temps des fêtes
    29.99$ / personne

    Couverts et ustensiles de service en sus

    20 demi-sandwichs


    8 wraps de dinde canneberges séchées, rémoulade de céleri-rave citronnée et épinards 

    6 sandwich au bœuf, roquette et cheddar vieilli, pain bretzel et émulsion au poivre 

    6 sandwich végétarien, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe

    Salade romaine, fenouil, concombre, clémentines, pomme grenade

    Légumes croquants 

    Humus à la betterave

    Tartinade de tofu et épinards

    Snacking croustillant aux épices des fêtes

    Dessert : 
    10 buchette Red Velvet

     

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  4. ap-buffet-4.jpg

    Buffet Entre collègues AvecPlaisirs

    289,95$
    Buffet pour 10 personnes
    29$ / personne

    Couverts et ustensiles de service en sus.

    20 demi-sandwichs 

    10 sandwichs au poulet grillé

    5 wraps à la salade de saumon

    5 sandwichs gourmands végétariens (pain bagnat et légumes grillés)

    Salade panzanella (poivrons, tomates, concombre, croûtons)

    Salade de chou frisé, concombre, oignon rouge mariné, pomme grenade, graines de sésame rôties

    Assiette de fromages à partager (avec raisin et croûtons)

    Plateau de dessert

    2x Simplicité de lime, coeur acidulé et verveine 

    2x Comme un magnum, chocolat zéphyr caramel et tonka

    2x Brownie à l'américaine

    2x Tartelette de saison

    2x Gâteau au fromage de saison

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  5. ap-buffet-3.jpg

    Votre évènement AvecPlaisirs

    329,95$
    Buffet pour 10 personnes
    33$ / personne

    Couverts et ustensiles de service en sus. 

    Bouchées froides (10 de chaque) :

    Melon d’eau à la balsamique, espuma de feta et pistache (en cuillère) 

    Gravlax maison, crème sûre à l’aneth et tobiko (en cuillère)

    Mini panier de betterave, fromage de chèvre aux herbes et citron

    20 demi-sandwichs :

    10 demi-sandwichs au poulet grillé

    5 demi-wraps à la salade de saumon

    5 demi-sandwichs gourmands végétariens (pain bagnat et légumes grillés)

    Salade panzanella (poivrons, tomates, concombre, croûtons)

    Salade de chou frisé, concombre, oignon rouge mariné, pomme grenade, graines de sésame rôties

    Assiette de fromages à partager (avec raisins et croûtons)

    Plateau de dessert :

    2 x Simplicité de lime, cœur acidulé et verveine

    2 x Comme un magnum chocolat zéphyr caramel et tonka

    2 x Brownie à l'américaine

    2 x Tartelette de saison

    2 x Gâteau au fromage de saison

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  6. avecplaisirs-buffet-noel-2.jpg

    Votre évènement Temps des fêtes AvecPlaisirs

    395,00$

    Buffet pour 10 personnes

    39,50$ / personne

    Couverts et ustensiles de service en sus. 

    Bouchées froides (10 de chaque)

    Orchidée farçie d'edamame, fromage de chèvre, tomates séchées et menthe

    Tartelette spéculoos au foie gras

    Slider de homard des îles de la Madeleine

    20 demi-sandwichs

    10 demi-sandwichs au poulet grillé

    5 demi-wraps à la salade de saumon

    5 demi-sandwichs gourmands végétariens (pain bagnat et légumes grillés)

    Salade panzanella (poivron, tomate, concombre, croûtons)

    Salade de chou frisé, concombre, oignon rouge mariné, pomme grenade, graines de sésame rôties

    Assiette de fromages à partager (avec raisins et croûtons)

    Plateau de dessert

    2 x Bûchette des fêtes (Mont blanc, châtaigne bourbon, croustillant noisette et compotée de cassis)

    2 x Brownie à l'américaine

    2 x Tartelette de saison

    2 x Gâteau au fromage de saison

    2x Simplicité de lime, cœur acidulé et verveine

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  7. buffet4.jpg

    Buffet des fêtes AvecPlaisirs terre et mer

    399,00$

    Buffet pour 10 personnes pour le temps des fêtes
    39.90$ / personne

    Bouchées :

    Orchidée farcie d’edamames, fromage de chèvre, tomates séchées et de menthe

    Tartelette de spéculos au foie gras

    Slider de homard des Îles de la Madeleine

    Plateau de fromages fins et charcuterie, pain fougasse aux olives et craquelins

    Plat principal:

    Bavette et crevettes géantes grillées, mélange d’épices à steak maison

    Accompagnements :

    Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)

    Salade betterave, chevre des neige, pistance, pamplemousse et vinaigrette sureau

    Salade panachée, garnie de julienne de carottes, concombre, vinaigrette au balsamique

    Dessert:

    -5x Buchettes litchi framboise et rose, financier au miel et crumble agrumes

    -5x Bûchettes Mont-Blanc, châtaigne et whisky croustillant praliné, confit de cassis

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  8. buffet5.jpg

    Buffet des fêtes AvecPlaisirs pesco-végétarien

    399,00$

    Buffet pour 10 personnes pour le temps des fêtes
    39.90$ / personne

    Bouchées :

    Orchidée farcie d’edamames, fromage de chèvre, tomates séchées et de menthe

    Tartelette de spéculos au foie gras

    Slider de homard des Îles de la Madeleine

    Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins

    Plat principal:

     

    Pétoncles et crevettes géantes grillées, fines herbes 

     

    Accompagnements :

    Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)

    Salade panzanella, tomates, concombre, poivrons, crouton et vinaigrette italienne

    Salade panachée, garnie de julienne de carottes, concombre, vinaigrette au balsamique

    Dessert:

    -5x Buchettes litchi framboise et rose, financier au miel et crumble agrumes

    -5x Bûchettes Mont-Blanc, châtaigne et whisky croustillant praliné, confit de cassis

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  9. Buffet chaud des fêtes (filet mignon)

    Buffet chaud des fêtes (filet mignon)

    499,00$

    Buffet pour 10 personnes pour le temps des fêtes
    49.90$ / personne

    Entrée 
    Légumes grillées à la méditerranéenne

    Salade de betterave, chèvre des neiges, pistaches, pamplemousse et vinaigrettes au sureau

    Plat :
    Filet mignon d'épaule de boeuf, sauce porto, gratin dauphinois et légumes de saison

    Dessert :
    5X Bûchette Mont Blanc, croustillant noisette et confit de cassis

    5X Bûchette litchi et framboise : litchi, framboise et rose, financier au miel et crumble aux agumes

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  10. Buffet chaud des fêtes (risotto)

    Buffet chaud des fêtes (risotto)

    499,00$

    Buffet pour 10 personnes pour le temps des fêtes
    49.90$ / personne

    Entrée 
    Légumes grillées à la méditerranéenne

    Salade de betterave, chèvre des neiges, pistaches, pamplemousse et vinaigrettes au sureau

    Plat :
    Risotto végétarien d'orge perlé 

    Dessert :
    5X Bûchette Mont Blanc, croustillant noisette et confit de cassis

    5X bûchette litchi et framboise : litchi, framboise et rose, financier au miel et crumble aux agrumes 

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