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1 sandwich entier

1 salade

Raisins

Petites douceurs du Chef pâtissier

1 sandwich entier (poisson ou fruits de mer)

1 salade

Raisins

Petites douceurs du Chef Pâtissier

1 sandwich entier

1 salade

Raisins

Petites douceurs du Chef pâtissier

1 sandwich entier (poisson ou fruits de mer)

2 salades

Dessert du Chef Pâtissier

1 sandwich entier (végétarien)

2 salades

Dessert du chef pâtissier

1 sandwich entier

2 salades

Dessert du chef pâtissier

Salade César, laitue romaine, poitrine de poulet, bacon, parmesan, croûtons, vinaigrette César maison

Fromage Oka et croutons

"Comme un magnum" tonka et chocolat zéphyr

Saumon aux graines de sésame et chia, bébés épinards, melon miel, échalotes vertes, tomates cerise, vinaigrette émulsion érable et lime

Fromage Oka et croutons

Gâteau au fromage de saison

Un plat principal au choix du Chef (poisson ou fruits de mer)

Œuf de caille au soya et échalotes frites /

Tartelette de betterave et chèvre aux herbes

Duo de fromages fins, croûtons au sirop de balsamique et noix

Dessert du chef pâtissier

Un plat principal au choix du Chef (végétarien)

Œuf de caille au soya et échalotes frites /

Tartelette de betterave et chèvre aux herbes

Duo de fromages fins, croûtons au sirop de balsamique et noix

Dessert du chef pâtissier

Un plat principal au choix du Chef (viande)

Œuf de caille au soya et échalotes frites /

Tartelette de betterave et chèvre aux herbes

Duo de fromages fins, croûtons au sirop de balsamique et noix

Dessert du chef pâtissier

Filet mignon d’épaule AAA, vinaigrette teriyaki maison, litchi, bok choy, pomme verte, chou rouge, échalotes vertes, nouilles cantonaises, arachides

Fromage Oka et croutons

Tartelette fruit de la passion, mousse coco et ganache chocolat au lait