Tofu laqué aux canneberges et gingembre, salade de nouilles de patates douces, brocolis rôtis et pois, vinaigrette érable et lime
Orchidée farcie, surprise du chef
Bavaroise de betteraves, ricotta, miel et pickle de betteraves jaunes
Duo de fromages fins, craquelins de lins
Buchette des fêtes
Ustensiles et serviettes de table inclus
Learn More
Bavette de bœuf grillée, pommes de terre crémeuses, tagliatelles de légumes, crème de raifort et lotus frit
Bavaroise de betteraves, ricotta, miel et pickle de betteraves jaunes
Magret de canard, poire pochée et compote de cassis et vin rouge
Fromage Brie et Gouda fumé et craquelins
Comme un Magnum
Ustensiles et serviettes de table inclus
Learn More
Suprême de volaille poché et poêlé, graine de courge, sauce yogourt et châtaigne, salade d'orge et courge rôtie à l'érable et aux épices
Roulade de saumon, fromage à la crème et aneth
Mousse de foie gras sur spéculoos, gelée de framboise et chutney à la poire
Fromage Brie et Gouda fumé et craquelins
Buchette des fêtes
Ustensiles et serviettes de table inclus
Learn More
