Chef à l'érable

Un Chef à L’érable


Après 8 années chez nous, à la Scena, notre évènement incontournable du temps des sucres « Un Chef à l’érable » s’invite chez vous !

chef à l'érable

« Une tradition depuis 2013 »

Cette année notre Chef invité, Wadensky Fontaine vous propose un menu cabane à sucre aux accents cajuns et créoles.

  • Menu cabane à sucre en 3 services
  • Une table de desserts décadents à créer vous-même
  • Conseils de préparation et de dressage
  • Présentation du menu en vidéo par nos Chefs
En savoir plus sur votre Chef à l’érable Wadensky Fontaine

« Wadensky est une force tranquille doublé d’une humilité désarmante. Son goût et ses techniques au niveau des viandes et des sauces sont hors du commun et nous sommes très fier qu’il ait accepté le défi d’un Chef à l’érable. »

David Carrier, président d'Avec Plaisirs