Buffet pour 5 personnes
39,99$ / personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Tofu mariné sur naan grillé
Éclair au homard
Plat principal
Pétoncles et crevettes géantes grillées, fines herbes
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa style taboulé, tomates, concombre, persil, oignons verts, menthe, citron et huile d'olive
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum » au caramel, passion et miso
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Couverts et ustensiles de service en sus
