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Nihari d’agneau fondant servi sur riz basmati parfumé, accompagné avec un papadum croustillant et une salade verte fraîche. En douceur finale, un rasmalai onctueux aux saveurs délicates.
Coffret desserts des Fêtes - Bûchette citron et verveine
23.95$
Prix unitaire parCoffret desserts des Fêtes - Bûchette citron et verveine
23.95$
Prix unitaire parBûchette au citron et à la verveine, praliné croustillant au chocolat
Une salade éclatante aux notes d’agrumes avec laitue mixte, herbes aromatiques, carottes, chou rouge, oignons verts et mangue, garnie de croustilles de won-ton et d’arachides croquantes. Le “poulet” végétal aux arachides complète ce plat coloré, avant une touche finale sucrée : le classique cookie aux pépites de chocolat.
Dégustez une salade colorée mariant laitue romaine et mixte, avocat, mandarines, tomates cerise, carottes râpées, nouilles croustillantes et graines de sésame grillées. Agrémentée de poulet tendre et d’une vinaigrette au sésame parfumée, cette création se termine en douceur avec de savoureux cookies aux pépites de chocolat.
Une salade riche en saveurs avec champignons, oignons verts, pitas croustillants, cheddar coulant, bacon fumé, croustilles de won-ton, poitrine de dinde et poulet grillé. Nappée d’une vinaigrette César crémeuse, elle s’accompagne d’irrésistibles cookies moelleux aux pépites de chocolat.
Un menu festif plein de saveurs : dinde rôtie aux épices des fêtes, nappée d’une sauce onctueuse au vin blanc. En entrée, une terrine de la maison Saucisson Vaudois de Sainte-Brigide, servie avec pains artisanaux et craquelins aux canneberges et noix. En accompagnement : salade de pommes de terre parfumée aux fines herbes et salade de chou aux grenades et clémentines. Terminez sur une note sucrée avec une bûchette citron, verveine et son praliné au chocolat.
Équilibré et gourmand : poulet grillé, quinoa, légumes croquants, noix de Grenoble et parmesan, sublimés par une vinaigrette tamari, accompagné de délicieux cookies aux pépites de chocolat pour finir le repas sur une note sucrée.
Savourez un pavé de morue avec une sauce à la crème, accompagné de tagliatelles et parsemé de bacon croustillant. Laissez-vous surprendre par un macaron tomate-basilic et une bouchée de falafel à l’houmous, cornichon et navet mariné. Terminez ce repas sur une note gourmande avec un duo de fromages fins — brie et gouda fumé — servis avec des craquelins, avant de succomber à un dessert "Comme un Magnum" pour une touche sucrée irrésistible.
Transformez vos célébrations avec notre apéro festif soigneusement composé! Chaque bouchée compte : roulades gravlax au saumon, falafels, burger bœuf garni de ricotta et chimichuri, mini tacos au poulet, biscuits folie choco et coco irrésistibles, fromages fins et popcorn érable fleur de sel. L'assortiment gagnant pour impressionner vos convives.
Pour un équilibre savoureux, cette expérience culinaire est conçue pour 10 personnes.
Buffet pour 5 personnes
Entrée
Terrine de chez Saucisson Vaudois de Sainte-Brigide accompagné de pains artisanaux et de craquelins aux canneberges et noix
Plats principaux
Ragoût de boulettes maison nappé de sauce brune traditionnelle
Dinde parfumée aux épices des fêtes servie avec une sauce au vin blanc
Accompagnements
Salade de pommes de terre aux fines herbes et oignons
Salade fraîcheur de chou aux grenades et clémentines
Légumes racines rôtis
Condiments
Ketchup aux fruits maison
Compoté aux canneberges
Dessert
Bûchette au citron et à la verveine, croustillant praliné et chocolat
Savourez un sandwich déjeuner avec œuf et cheddar végan, accompagné de pomme de terre. Complétez votre repas avec une clémentine ou une pomme, pour une touche fruitée et rafraîchissante.
Dégustez une salade classique avec laitue romaine croustillante, bacon savoureux, parmesan affiné, croûtons maison au parmesan reggiano, le tout nappé d'une vinaigrette césar maison. Un plat délicieux, simple et réconfortant!
Savourez une salade vibrante avec laitue mixte, roquette, chou frisé, quinoa, tomates cerise, avocat crémeux, carottes râpées, noix de Grenoble croquantes, graines de sésame rôties et copeaux de parmesan, le tout agrémenté d’une vinaigrette tamari savoureuse. Un mélange parfait de textures et de saveurs!
Découvrez une salade fraîche et savoureuse composée de laitue romaine et mixte, tomates cerise juteuses, avocat crémeux, oignons verts, champignons, et pitas croustillants. Ajoutez une touche gourmande avec du bacon et un œuf de poule en liberté, le tout nappé d'une vinaigrette ‘déesse verte’ onctueuse et parfumée.
Un délicieux assortiment pour bien commencer la journée : petits fruits frais, clémentine, confiture, fromage Oka, granola, mini-croissant, mini pain au chocolat, et un pot de yogourt crémeux pour ajouter une touche de douceur.
Offrez-vous un délicieux sandwich entier, garni de poulet, dinde ou bœuf, selon la sélection du chef, accompagné de deux salades fraîches et savoureuses. Terminez en beauté avec de petites douceurs créées par le chef pâtissier pour satisfaire vos envies sucrées. Un repas complet et gourmand!
Plateau de biscuits gourmands au chocolat noir et fleur de sel
19.95$
Prix unitaire parPlateau de biscuits gourmands au chocolat noir et fleur de sel
19.95$
Prix unitaire par10 Biscuits au chocolat noir et fleur de sel
4 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre
2 Gâteaux au citron et au basilic
2 Gâteaux aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot
Savourez un sandwich au saumon frais accompagné d’épinards, mayo jalapeño épicée, oignons frits croquants, le tout servi sur un pain plat moelleux. Accompagnez-le d’une salade grecque avec feta, tomates, poivrons, olives kalamata, concombres, oignons et vinaigrette grecque. Pour compléter, une salade de couscous aux tomates séchées, raisins secs, pois chiches, menthe et huile d’olive, suivie de petites douceurs pour satisfaire vos envies sucrées.

1 (514) 272-1511