Déjeuners | Pauses-café et desserts

Barre de chocolat au lait et barbe à papa turque à la pomme grenade.

Barre au chocolat de qualité avec à l'intérieur de la barbe à papa turque nommée pismaniye directement produit de façon artisanale à Istanbul, Turquie. La pismaniye est beaucoup plus légerte et fluffy que la barbe à papa d'ici.

145g

8 muffins variés

Une sucette en chocolat au lait 33% de cacao, décorée et colorée pour la Saint-Valentin!
Juste de la bonne taille pour offrir des bouchées d’amour hautement chocolatées.

Tartelettes de saison à la citrouille (5 unités)

Dégustez un sandwich déjeuner composé d'œuf, bacon et pomme de terre, accompagné d'une clémentine ou d'une pomme pour une touche fruitée.

Barre de chocolat blanc Oreo et barbe à papa turque vanille.

Barre au chocolat de qualité avec à l'intérieur de la barbe à papa turque nommée pismaniye directement produit de façon artisanale à Istanbul, Turquie. La pismaniye est beaucoup plus légerte et fluffy que la barbe à papa d'ici.

145g

Scones de saison (12 unités)

Couverts et ustensiles de service en sus

10 unités

Café bio et équitable 100% arabica, accompagné de verre à café compostable, bâtonnets de café en bois, godet de lait, godet de crème et sachet de sucre.

Un délicieux assortiment pour bien commencer la journée : petits fruits frais, clémentine, confiture, fromage Oka, granola, mini-croissant, mini pain au chocolat, et un pot de yogourt crémeux pour ajouter une touche de douceur.

Barre de chocolat blanc avec framboises lyophilisées et barbe à papa turque à la vanille.

Barre au chocolat de qualité avec à l'intérieur de la barbe à papa turque nommée pismaniye directement produit de façon artisanale à Istanbul, Turquie. La pismaniye est beaucoup plus légerte et fluffy que la barbe à papa d'ici.

145g

2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum »
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison

4 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre
2 Gâteaux au citron et au basilic
2 Gâteaux aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot

1 Carré végan litchi, framboise rose et crème de pistache
2 « Comme un magnum » végan
2 Macarons végan, ganache café, banane et chocolat

10 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre

Thé et tisane servis avec verres à café compostable

Bol buffet pour 5 personnes

Fraises, mures, cerise de terre, sirop aux aromates

5 Biscuits au mélange du randonneur
5 Biscuits au chocolat noir et fleur de sel

5 Biscuits folie choco, arachides et ganache montée chocolat au lait Tonka
5 Biscuits folie coco, pacanes et caramel monté

Plateaux pour environ 7 personnes

Fruits frais tranchés (1 kg)

Les plateaux peuvent varier en fonction de la sélection du chef.

Un délicieux assortiment de fromages pour 3 à 4 personnes comprenant du cheddar doux et de l'emmental (250g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.

Couverts et ustensiles non inclus

5 demi-tranches de quatre-quarts aux carottes, ananas et noix de Grenoble
5 demi-tranches de quatre-quarts aux pommes et canneberges

Pour 5 personnes

12 unités (4x scones, 4x mini-chocolatines, 4x mini-croissants)

Brownies à l'américaine

10 unités

1 boite - 30 unités de 19g

Dégustez un plateau de 10 demi-sandwichs déjeuner composé d'œuf, bacon et galette de pomme de terre.

Buffet pour 5 personnes
16,99$/personne

Yogourt-fruits-granola, scones moelleux, jus d'orange frais et café équitable (10 tasses). Un équilibre gourmand pour bien démarrer la journée ensemble!

Couverts et ustensiles non inclus

Assortiment de fromages fins pour 8 à 10 personnes, comprenant du Pont Tournant, du bleu ermite, emmental et chèvre paillot (700g de fromages). Accompagné d'abricots séchés, de confiture de bleuet, de raisins, de noix de Grenoble, ainsi qu'une baguettine aux canneberges.

140 grammes

Yogourt avec bleuet sauvage, sirop d'érable et granola.

6 oz

Overnight aux fruits de saison, chia et yogourt

6 oz

Sélection du moment, à la discrétion du chef