Menu des Fêtes

Livraison à partir du 10 novembre

Entrée
Terrine de chez Saucisson Vaudois de Sainte-Brigide accompagné de pains artisanaux et de craquelins aux canneberges et noix

Plats principaux
Ragoût de boulettes maison nappé de sauce brune traditionnelle
Dinde parfumée aux épices des fêtes servie avec une sauce au vin blanc

Accompagnements
Salade de pommes de terre aux fines herbes et oignons
Salade fraîcheur de chou aux grenades et clémentines
Légumes racines rôtis

Condiments
Ketchup aux fruits maison
Compoté aux canneberges

Dessert
Bûchette au citron et à la verveine, croustillant praliné et chocolat

Livraison à partir du 10 novembre

Un menu festif plein de saveurs : dinde rôtie aux épices des fêtes, nappée d’une sauce onctueuse au vin blanc. En entrée, une terrine de la maison Saucisson Vaudois de Sainte-Brigide, servie avec pains artisanaux et craquelins aux canneberges et noix. En accompagnement : salade de pommes de terre parfumée aux fines herbes et salade de chou aux grenades et clémentines. Terminez sur une note sucrée avec une bûchette citron, verveine et son praliné au chocolat.

Livraison à partir du 10 novembre

Bûchette au citron et à la verveine, praliné croustillant au chocolat

Livraison à partir du 10 novembre

Pour 5 personnes - Ragoût de boulettes maison nappé de sauce brune traditionnelle

Livraison à partir du 10 novembre

Pour 5 personnes - Dinde parfumée aux épices des fêtes servie avec une sauce au vin blanc, accompagnée de légumes racines rôtis