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Buffet conçu pour 10 personnes
18,95$/personne
Craquez pour des roulades de gravlax au saumon, du tofu mariné sur pain naan grillé, des mini tacos de poulet et des mini burgers de bœuf savoureux, enrichis de ricotta et chimichurri.
Puis, laissez-vous séduire par des fraises enrobées de chocolat, un plateau de fromages cheddar et emmental généreux et l'irrésistible popcorn érable et fleur de sel.
Couverts et ustensiles non inclus
Pour 5 personnes
12 unités (4x scones, 4x mini chocolatines, 4x mini croissants)
Servi froid
Galettes de pommes de terre épicées servies avec une salade colorée inspirée de l'Inde, composée de plus de vingt ingrédients : carottes, radis, daïkon, chou kale, pommes grenade, croustilles de papadum et de taro, herbes fraîches et vermicelles soufflés. Le tout accompagné d’une vinaigrette maison au tamarin et à la mangue épicée.
Dégustez une poitrine de poulet tendre, accompagnée d’une vinaigrette césar maison, de laitue romaine croustillante, de bacon savoureux, de parmesan riche et de croûtons maison au parmesan reggiano.
Optez pour un repas léger et santé avec des crevettes assaisonnées au curry, gingembre et lime, accompagnées de concombres croquants, carottes, échalotes, daïkon, lime fraîche, coriandre et graines de sésame. Le tout servi sur un lit de riz à sushi et nappé d’une vinaigrette asiatique. Un mélange parfait de saveurs et de fraîcheur!
Découvrez notre Burrata crémeuse, accompagnée de salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille. Le tout sublimé par une vinaigrette méditerranéenne, apportant une touche fraîche et savoureuse.
Découvrez notre salade de poulet laqué à l'érable et miso, marié à des nouilles fraîches, du chou rouge éclatant, des carottes et poivrons croquants. Le tout sublimé par une vinaigrette lime-sésame qui apporte une touche vibrante et gourmande.
Savourez un thon à la niçoise accompagné de haricots verts croquants, tomates juteuses, olives, laitue fraîche, œuf dur, pommes de terre ratte et une vinaigrette savoureuse aux câpres. Un plat équilibré, frais et plein de saveurs méditerranéennes!
Savourez un filet mignon d'épaule de bœuf tendre, accompagné d'une salade de légumes croquants et de roquette fraiche. Complétez ce plat avec des pommes de terre rôties aux herbes parfumées, des haricots verts en persillade, tomates confites et une vinaigrette balsamique pour une touche d'acidité. Un repas savoureux et équilibré!
Délicieuses crevettes à la jerk accompagnées d'un mélange frais et croquant de mesclun, riz sushi et wakamé. La pomme verte et la coriandre apportent une touche de fraîcheur, tandis que les oignons frits, les arachides et la carotte julienne ajoutent du croustillant. Des cubes de mangue apportent une douceur fruitée, le tout relevé par une généreuse sauce kimchi.
Tataki de thon accompagné de mesclun, riz sushi, edamame, concombre, poivron et chou rouge. Wontons frits pour le croustillant, oignon vert et coriandre pour la fraîcheur, gingembre rose pour le piquant, le tout unifié par une sauce teriyaki gourmande.
Optez pour un repas léger et santé : poulet à l’indienne, riz au curcuma et cumin, amandes croquantes, bébé épinard, salsa de mangue au curry, légumes grillés et sauce raita maison.
Ustensiles et serviette inclus
Dégustez une salade classique avec laitue romaine croustillante, bacon savoureux, parmesan affiné, croûtons maison au parmesan reggiano, le tout nappé d'une vinaigrette césar maison. Un plat délicieux, simple et réconfortant!
Servi froid
Poulet tikka désossé, mariné au yogourt et aux épices, servi sur un lit de jeunes pousses mélangées avec des tomates cerise, concombre, oignons rouges marinés et carottes râpées. Le tout rehaussé d’une vinaigrette au yogourt et à la menthe, garni d’un masala chaat croquant.
Laissez-vous séduire par un saumon à la citronnelle, accompagné de nouilles cantonaises aux œufs, bébé épinards, aneth frais, pois wasabi croquants et une touche de citron. Sublimez chaque bouchée avec une vinaigrette aux câpres savoureuse et équilibrée.
Ustensiles et serviette de table inclus
Salade de poulet, yogourt à l’ail, tomate, navets marinés et couscous perlé aux légumes et à la menthe
Savourez une salade nourrissante de lentilles vertes, nouilles soba, chou de Savoie et brocolis rôtis, le tout enrobé d'une sauce crémeuse au tahini et parsemé de graines de sésame noires. Une option saine, riche en saveurs et en textures!
Savourez une salade vinaigrée de chou croquant, des cubes de tofu magique, du riz blanc délicatement assaisonné, des pois chiches BBQ savoureux et une onctueuse sauce Ranch végane. Une option gourmande et entièrement végétalienne!
Optez pour un repas léger et santé avec du tofu à l'orange, accompagné d'une salade d'orge, kale, chou mariné et pommes vertes croquantes. Le tout servi avec des chips de tortilla sans gluten et une vinaigrette aux dattes et citron pour une touche sucrée et acidulée. Une combinaison parfaite de saveurs et de bienfaits!
Buffet pour 5 personnes
33,99$/personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Roulade de deux saumons (gravlax et fumé), fromage à la crème à l’aneth et perles de ponzu
Bavaroise de betteraves, ricotta, miel et pickle de betterave jaunes
10 Demi-sandwichs
4 Bœuf, ricotta onctueuse et chimichurri parfumé
4 Poulet rôti
2 Tofu mariné et grillé (wraps)
Accompagnements
Salade de couscous, tomates séchées, raisins secs, pois chiches, jus de citron, oignons verts, menthe et huile d'olive
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Plateau de cheddar et gouda fumé, craquelins et raisins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 Comme un magnum
1 Tartelette de saison
1 Gâteau au fromage de saison
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
32,99$/personne
10 Demi-sandwichs
Sandwichs à la salade de tofu magique et brocolis grillés
Accompagnements
Salade vinaigrée de chou, cubes de tofu magique, riz, pois chiches
Salade croquante de quinoa et edamame
Hummus au cornichon épicé
Chips de légumes
Desserts
2 Carrés végan litchi, framboise rose et crème de pistache
2 "Comme un magnum" végan au caramel, passion et miso
1 Macaron végan, ganache café, banane et chocolat
Couverts et ustensiles de service en sus
Buffet pour 5 personnes
39,99$/personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Roulade gravlax de saumon
Mousse de foie gras et gelée de petits fruits sur spéculoos
Orchidée
Plat principal
Bavette et crevettes géantes grillées, mélange d’épices à steak maison
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de pommes de terre au sel de truffe
Salade Grecque, feta, tomates, poivrons, Kalamata, concombres, oignons, vinaigrette grecque
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum »
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet froid à réchauffer pour 5 personnes (appelez-nous pour une livraison chaude)
37,99$/personne
Plat principal
Calamarata au fenouil et à la saucisse italienne, sauce tomate au basilic et fromage bocconcini
Accompagnements
Trempette chaude aux artichauts, parmesan et épinards
Légumes croquants et craquelins
Salade césar RICARDO, bacon, croûtons et parmesan
Dessert
Gâteau au citron et au basilic
Télécharger les instructions pour réchauffer
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet froid à réchauffer pour 5 personnes (appelez-nous pour une livraison chaude)
37,99$/personne
Plat principal
Cavatelli au canard effiloché et aux champignons, sauce crémeuse aux champignons et oignons rôtis
Accompagnements
Trempette chaude aux oignons caramélisés
Légumes croquants et craquelins
Salade de chou rouge à la pomme et aux canneberges
Dessert
Brownies à la tartinade choco-noisette
Télécharger les instructions pour réchauffer
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
39,99$/personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Tofu mariné sur naan grillé
Éclair au homard
Plat principal
Pétoncles et crevettes géantes grillées, fines herbes
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa style taboulé, tomates, concombre, persil, oignons verts, menthe, citron et huile d'olive
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum » au caramel, passion et miso
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
16,99$/personne
Yogourt-fruits-granola, scones moelleux, jus d'orange frais et café équitable (10 tasses). Un équilibre gourmand pour bien démarrer la journée ensemble!
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
27,99$/personne
10 Demi-sandwichs
5 Pains bao végan au poulet général tao, coriandre
5 Wraps aux épinards, galette de petit pois et feta, hummus, chou rouge, concombre et bébé épinards
Accompagnements
Salade Fattouche, pita, tomates, concombres, radis, oignons, herbes et vinaigrette au sumac
Salade de tomates et edamames, vinaigrette à l'huile de pépin de raisin
Plateau de fromage cheddar allégé et fruits
Desserts
5 Chocolats d'Isabelle Huot
Salade de petits fruits frais, sirop léger
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
31,99$/personne
10 Demi-sandwichs
4 Bœuf, ricotta onctueuse et chimichurri parfumé
4 Poulet rôti
2 Tofu mariné et grillé (wraps)
Accompagnements
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa blanc et maïs
Assiette de fromages cheddar et gouda fumé, craquelins et raisins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum » au caramel, passion et miso
1 Tartelette de saison
1 Gâteau au fromage de saison
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet froid à réchauffer pour 5 personnes (appelez-nous pour une livraison chaude)
39,99$/personne
Plat principal
Parmentier au bœuf effiloché
Purée de pommes de terre, fromage OKA
Accompagnements
Trempette chaude au chou-fleur
Légumes croquants et craquelins
Salade croquante aux légumes croquants, vinaigrette au miel et au cidre
Dessert
Gâteau aux carottes, fromage à la crème, pacanes et gelée à l'abricot
Télécharger les instructions pour réchauffer
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
33,99$/personne
10 Demi-sandwichs
4 Poulet croustillant, laitue, oignons marinés, concombres et sauce ranch
4 Bœuf, fenouil mariné, sauce moutarde, cheddar, pain foccacia
2 Végétarien, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe
Salades
Salade de pommes de terre et vinaigrette crémeuse aux herbes
Légumes croquants
Trempette à la crème sûre et aux tomates séchées
Trempette humus aux oignons caramélisés
Desserts
4 Barres de chocolat au caramel, sablé au beurre
2 Gâteaux au citron et au basilic
2 Gâteaux aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot
Couverts et ustensiles non inclus
Café bio et équitable 100% arabica, accompagné de verre à café compostable, bâtonnets de café en bois, godet de lait, godet de crème et sachet de sucre.
Café bio et équitable 100% arabica, accompagné de verre à café compostable, bâtonnets de café en bois, godet de lait, godet de crème et sachet de sucre.
Un cadeau qui a du goût!
Faites plaisir à vos employés, collègues ou clients avec les cartes cadeau AvecPlaisirs. Des plats savoureux préparés en collaboration avec nos Chefs, RICARDO, Isabelle Huot, Mandy's, Loounie, Darbar, Niji Sushi et AvecPlaisirs. Votre cadeau n’aura jamais eu aussi bon goût!
10 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre
Arancini courgette et citron, sauce Marinara (10 unités)
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Bavaroise de betteraves, ricotta et miel
10 unités
Brochette fromage bocconcini, tomate cerise et basilic
10 unités
10 brochettes de crevettes à la jerk
10 unités
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Variété de dumpling (selon la période)
Produit livré froid. À réchauffer avant consommation.
Falafel, houmous au cornichon et navet mariné
Macaron tomate séchée et basilic
10 unités
10 unités
Coffret bouchées - Mini burger bœuf, ricotta et chimichurri
40.00$
Prix unitaire parCoffret bouchées - Mini burger bœuf, ricotta et chimichurri
40.00$
Prix unitaire par10 unités
Mini tacos de poulet, salsa verde et pico de gallo
10 unités
Mini tacos avec mock chicken, salade, maïs, tomate
10 unités
Mousse de foie gras et gelée de petits fruits sur spéculoos
10 unités
Brochette de satay de poulet avec sauce hoisin (10 unités)
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Tartelette au chorizo, poivrons, crumble de feta et origan.
Tartelette mousse de foie de volaille
10 unités
Tofu mariné avec sauce chili sur pain naan grillé
10 unités
Brownies à l'américaine
10 unités
10 unités
5 Biscuits Folie choco, arachides et ganache montée chocolat au lait Tonka
5 Biscuits Folie coco, pacanes et caramel monté
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum »
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
1 Carré végan litchi, framboise rose et crème de pistache
2 « Comme un magnum » végan
2 Macarons végan, ganache café, banane et chocolat
4 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre
2 Gâteaux au citron et au basilic
2 Gâteaux aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot
Savourez une bavette de bœuf grillée avec salade de couscous perlé, tomates séchées fumées et noix de cajou. Accompagnée de broccoloni rôti, king séchés et vinaigrette sauce chimichurri. Laissez-vous surprendre par une bavaroise de betteraves onctueuse et une bouchée falafel à l'houmous au cornichon et navet mariné. Terminez en beauté avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé), servis avec des craquelins de lin, et une tartelette chocolat caramel irrésistible.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Découvrez une burrata crémeuse accompagnée de salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille, relevée d’une vinaigrette méditerranéenne et accompagnée de craquelins de lin. Savourez également un falafel, ainsi qu’une bouchée de poulet végétalien et fromage à la crème sur naan grillé. Terminez votre expérience sur une note sucrée avec une tartelette de saison accompagnée d’une cerise de terre.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Dégustez des crevettes géantes grillées accompagnées d'une savoureuse salade de riz safrané, pois verts, poivrons rouges et relevées d'une sauce Romesco. Pour une touche croustillante, appréciez les chips de chorizo. Savourez également un macaron tomate-basilic ainsi qu'une roulade de gravlax garnie de fromage crème à l’aneth et de perles de ponzu. Prolongez le plaisir avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé) et des craquelins de lin, avant de conclure avec une tartelette de saison.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Savourez un pavé de morue avec une sauce à la crème, accompagné de tagliatelles et parsemé de bacon croustillant. Laissez-vous surprendre par un macaron tomate-basilic et une bouchée de falafel à l’houmous, cornichon et navet mariné. Terminez ce repas sur une note gourmande avec un duo de fromages fins brie et gouda fumé, servis avec des craquelins, avant de succomber à un dessert "Comme un Magnum" pour une touche sucrée irrésistible.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
- Makis Kani King 4 mcx
Crabe, saumon torché, avocat, jalapeno, tobiko, mayo, tempura, riz, feuille de soya
- Makis Hot Kiss 4 mcx
Thon, hamachi, avocat, shiso, jalapeno, togarashi, masago arare, riz, feuille de soya
- Hosomakis Saumon 3 mcx
Saumon, sésame riz, nori
- Hosomakis Thon 3 mcx
Thon, sésame, riz, nori
- Sashimi Saumon 2 mcx
- Sashimi Crevette 2 mxc
Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre, edamame, daifuku mochi et baguettes.
Appréciez un suprême de volaille rôti accompagné de pommes de terre rôties aux herbes et de haricots verts en persillade, le tout nappé d’une délicate sauce aux herbes. Savourez ensuite une orchidée farcie et une tartelette mousse de foie de volaille, parfaites pour éveiller vos papilles. Terminez sur une note gourmande avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé) et des craquelins de lin, suivi d’un dessert "Comme un Magnum" pour une touche sucrée irrésistible.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Découvrez un tataki de thon saku servi sur des nouilles soba, avec caviar de mujol, graines de sésame et sublimé par une vinaigrette teriyiaki. Savourez également une roulade de saumon gravlax accompagnée d’une délicate bavaroise de betteraves. Complétez votre expérience avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé) accompagné de craquelins de lin, et terminez sur une note sucrée avec un gâteau au fromage de saison, aussi délicieux que raffiné.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Découvrez un sandwich gourmand au bœuf tendre, accompagné de fenouil mariné, de sauce moutarde savoureuse, de cheddar fondant et servi dans un pain focaccia moelleux. En accompagnement, savourez des légumes croquants avec un hummus aux oignons caramélisés, ainsi qu’une salade raffinée de champignons marinés à l’ail noir, romarin et vinaigre balsamique. Terminez en douceur avec une tartinade choco-noisette irrésistible.
Savourez notre sandwich gourmand au bœuf, ricotta onctueuse et chimichurri parfumé, accompagné d’une salade de quinoa et maïs croquant, d’une salade grecque fraîche et colorée, et terminez sur une touche sucrée avec notre irrésistible tartelette au chocolat et caramel.
AvecPlaisirs Chefs Traiteurs
1280, rue Mill
Montréal (Québec) H3K 2B4