Produits

Savourez un pavé de morue avec une sauce à la crème, accompagné de tagliatelles et parsemé de bacon croustillant. Laissez-vous surprendre par un macaron tomate-basilic et une bouchée de falafel à l’houmous, cornichon et navet mariné. Terminez ce repas sur une note gourmande avec un duo de fromages fins brie et gouda fumé, servis avec des craquelins, avant de succomber à un dessert "Comme un Magnum" pour une touche sucrée irrésistible.

Repas froid et prêt à consommer dès réception

• Makis Kani King 4 mcx
  Crabe, saumon torché, avocat, jalapeno, tobiko, mayo, tempura, riz, feuille de soya
  
• Makis Hot Kiss 4 mcx
  Thon, hamachi, avocat, shiso, jalapeno, togarashi, masago arare, riz, feuille de soya
  
• Hosomakis Saumon 3 mcx
  Saumon, sésame riz, nori
  
• Hosomakis Thon 3 mcx
  Thon, sésame, riz, nori
  
• Sashimi Saumon 2 mcx
  
• Sashimi Crevette 2 mxc
  

Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre, edamame, daifuku mochi et baguettes.

Appréciez un suprême de volaille rôti accompagné de pommes de terre rôties aux herbes et de haricots verts en persillade, le tout nappé d’une délicate sauce aux herbes. Savourez ensuite une bavaroise de betteraves et un falafel à l'houmous au cornichon et navet mariné, parfaits pour éveiller vos papilles. Terminez sur une note gourmande avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé), craquelins de lin et fruits frais, suivi d’un dessert "Comme un Magnum" pour une touche sucrée irrésistible.

Repas froid et prêt à consommer dès réception

Découvrez un tataki de thon saku servi sur des nouilles soba, avec caviar de mujol, graines de sésame et sublimé par une vinaigrette teriyiaki. Savourez également une roulade de saumon gravlax accompagnée d’une délicate bavaroise de betteraves. Complétez votre expérience avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé) accompagné de craquelins de lin, et terminez sur une note sucrée avec un gâteau au fromage de saison, aussi délicieux que raffiné.

Repas froid et prêt à consommer dès réception

Découvrez un sandwich gourmand au bœuf tendre, accompagné de fenouil mariné, de sauce moutarde savoureuse, de cheddar fondant et servi dans un pain focaccia moelleux. En accompagnement, savourez des légumes croquants avec un hummus aux oignons caramélisés, ainsi qu’une salade raffinée de champignons marinés à l’ail noir, romarin et vinaigre balsamique. Terminez en douceur avec un brownie à la tartinade choco-noisette irrésistible.

Savourez notre sandwich gourmand au bœuf, ricotta onctueuse et chimichurri parfumé, accompagné d’une salade de quinoa et maïs croquant, d’une salade grecque fraîche et colorée, et terminez sur une touche sucrée avec notre irrésistible tartelette au chocolat et caramel.

Servi froid

Nihari d’agneau fondant servi sur riz basmati parfumé, accompagné avec un papadum croustillant et une salade verte fraîche. En douceur finale, un rasmalai onctueux aux saveurs délicates.

• Makis Californie de Luxe 4 mcx
  Crabe, avocat, concombre, tamago, mayo, sésame, riz
  
• Makis Côté Jardin 4 mcx
  Champignon enoki, avocat, concombre, carotte, laitue, riz, feuille de soya
  
• Hosomakis Saumon 3 mcx
  Saumon, sésame riz, nori
  
• Hosomakis Avocat 3 mcx
  Avocat, sésame, riz, nori
  

Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre, edamame, daifuku mochi et baguettes.

• Makis Shiitakés Truffées 4 mcx
  Shiitake mariné, avocat, concombre, aïoli à la truffe, masago arare, riz, noris
  
• Makis Côté Jardin 4mcx
  Champignon enoki, avocat, concombre, carotte, laitue, riz, feuille de soya
  
• Hosomakis Avocat 3 mcx
  Avocat, sésame, riz, nori
  
• Hosomakis Concombre 3 mcx
  Concombre, sésame, riz, nori
  

Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre, edamame, daifuku mochi et baguettes.

Servi froid

Poulet mijoté dans une sauce onctueuse au beurre et aux épices douces, accompagné d’un riz pulao basmati délicatement parfumé, de pain naan, de samosas croustillants servis avec chutneys tamarin et menthe, et pour finir sur une note sucrée, un rasmalai fondant, dessert traditionnel indien.

Dégustez un sandwich au poulet rôti, garni de fromage Oka mayo onctueuse et chutney de pêche pour une touche sucrée et épicée. Accompagnez-le d'une salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille, relevée d’une vinaigrette érable et lime. Ajoutez une salade de légumes croquants, avec carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts pour un maximum de fraîcheur. Terminez en beauté avec une tartelette au chocolat caramel, pour une note sucrée irrésistible.

Savourez un wrap au poulet végétal, nappé d'une sauce romesco, de mayo végane, d'oignons frits et de tomates juteuses. Accompagnez-le d'un quinoa blanc garni de carottes râpées, de maïs, de chou Savoie et d'une vinaigrette à l'orange. Complétez avec une salade de chou blanc, concombre, carotte et poivrons, assaisonnée d'une vinaigrette épicée au jalapeño. Terminez en douceur avec un carré choco-coconut végan, un délice sucré pour finir en beauté.

Dégustez un sandwich à la salade de tofu magique, garni de roquette fraîche et d'une mayonnaise végane, le tout servi sur un pain ciabatta moelleux végan. Accompagnez-le d'un hummus au cornichon épicé, ainsi que de légumes croquants et de chips de légumes pour une touche de croquant. Savourez ensuite une salade de maïs et brocolis grillés, légère et savoureuse. Terminez avec un carré végan au litchi, framboise rose et crème de pistache, pour une note sucrée et fruitée parfaite.

Savourez un sandwich végétarien avec une galette de quinoa et poireau, du labneh crémeux et une relish de concombre à la menthe pour un parfait équilibre de saveurs. En accompagnement, des légumes croquants à tremper dans une onctueuse trempette aux carottes et aux noix de cajou. Complétez votre repas avec une salade de chou-fleur rôti délicatement assaisonnée d'une vinaigrette au cari. Terminez avec un gâteau citron et basilic. Un repas végétarien savoureux et plein de fraîcheur!

Servi froid

Saumon tandoori grillé aux épices, accompagné d’un raita rafraîchissant, un chutney à la menthe, une salade croquante et du riz biryani parfumé.

Savourez notre sandwich au poulet shish taouk, accompagné de yogourt à l’ail, tomates et navets marinés. Complétez avec une salade de couscous perlé à la menthe, des légumes croquants, un houmous onctueux et un gâteau au citron et basilic.

Pour 2 personnes en apéro

Assortiment de fromages fins

Assortiment de charcuteries

Olives mixtes, humus et compote de poire à l’estragon

Craquelins, pains variés et pain naan

Petits fruits frais

Savourez une salade équilibrée et pleine de fraîcheur, composée de mock chicken, quinoa, avocat, poivrons rouges, pois chiches, oignons verts, chou rouge, maïs, feta et chou frisé. Rehaussée par un duo de vinaigrettes tamari et déesse verte, garnie de basilic et coriandre frais.

Une salade riche en saveurs avec champignons, oignons verts, pitas croustillants, cheddar coulant, bacon fumé, croustilles de won-ton, poitrine de dinde et poulet grillé. Nappée d’une vinaigrette César crémeuse, elle s’accompagne d’irrésistibles cookies moelleux aux pépites de chocolat.

Découvrez une salade fraîche et savoureuse composée de laitue romaine et mixte, tomates cerise juteuses, avocat crémeux, oignons verts, champignons, et pitas croustillants. Ajoutez une touche gourmande avec du bacon et un œuf de poule en liberté, le tout nappé d'une vinaigrette ‘déesse verte’ onctueuse et parfumée.

Un coffret complet et plein de saveurs, où les crevettes enrobées de noix de coco s'invitent sur un lit de laitue mesclun, de coriandre, de concombre et de pamplemousse rose pour une fraîcheur absolument éclatante. Les arachides grillées et le gingembre mariné viennent apporter un croquant généreux et des notes subtilement épicées, tandis que la coriandre fraîche parfume délicatement l'ensemble. Une vinaigrette aux arachides crémeuse et bien équilibrée vient harmoniser chaque bouchée. En accompagnement, une salade de tomates cerises et d'edamames pour encore plus de fraîcheur et de vitalité. En guise de finale, laissez-vous séduire par la douceur d'une grappe de raisin et l'intensité du chocolat noir 70% Isabelle Huot.

Riche en protéines et en fibres, ce bol s’inscrit dans une approche anti-inflammatoire grâce aux crevettes et au gingembre, et convient aux régimes FODMAP modérés. De plus, il est sans gluten. Il soutient l’énergie durable et procure une sensation de satiété, tout en offrant un parfait équilibre entre plaisir et bien-être.

Offrez-vous une salade croquante de quinoa, edamame, mangue et chou kale, accompagnée d’une savoureuse sauce spécialement conçue pour sublimer le quinoa. Ajoutez-y des tartinades onctueuses de pois chiches à déguster avec des craquelins au lin sans gluten. Terminez sur une note sucrée avec un dessert végan "comme un magnum" au caramel, passion et miso.

Dégustez une salade gourmande de poulet laqué à l’érable et au miso, accompagnée de nouilles, chou rouge, carottes et poivrons, le tout sublimé par une vinaigrette à la lime et au sésame. En complément, savourez des légumes croquants avec une tartinade onctueuse de tofu et épinards. Terminez en douceur avec un gâteau aux carottes garni de fromage à la crème, pacanes croquantes et une délicate gelée à l’abricot.

Un coffret généreux et haut en couleurs, où les lentilles vertes et les bébés épinards forment une base aussi nutritive que savoureuse. L'avocat crémeux, le brocoli croquant et le maïs rôti viennent enrichir l'ensemble d'une belle diversité de textures, pendant que les noix de Grenoble et les graines de tournesol y ajoutent un croquant plein de vitalité. Les abricots secs et l'oignon rouge mariné ponctuent le tout de touches sucrées et acidulées pleines de caractère. Une vinaigrette méditerranéenne équilibrée vient harmoniser chaque saveur. En guise de finale, succombez à la fraîcheur d'une grappe de raisin, au fondant de fromages cheddar accompagnés de craquelins sans gluten, et à l'intensité du chocolat noir 70% Isabelle Huot.

Riche en protéines végétales et en fibres et sans gluten, ce coffret favorise la satiété et soutient l’énergie durable tout au long de la journée. Ses ingrédients sont reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires et pour leurs bienfaits sur le cœur et la digestion, faisant de ce bol un parfait allié pour allier plaisir, équilibre et bien-être.

Régalez-vous avec un filet mignon d’épaule AAA aux épices du grill, accompagné de pommes de terre rôties aux herbes parfumées, de haricots verts et de tomates confites. Complétez ce plat avec une salade de légumes marinés, échalotes vertes et une vinaigrette balsamique savoureuse. Savourez ensuite du fromage Oka crémeux, des fruits frais et des craquelins croquants. Terminez sur une note sucrée avec un brownie à l’américaine, riche et fondant.

Équilibré et gourmand : poulet grillé, quinoa, légumes croquants, noix de Grenoble et parmesan, sublimés par une vinaigrette tamari, accompagné de délicieux cookies aux pépites de chocolat pour finir le repas sur une note sucrée.

Orzo tendre avec poulet, légumes croquants (poivron, oignon, concombre), roquette, tomates et olives kalamata, le tout relevé par une généreuse touche de feta. Une salade méditerranéenne fraîche et savoureuse, aussi équilibrée que gourmande

Savourez une classique salade César avec laitue romaine croquante, poitrine de poulet grillée, bacon croustillant, parmesan savoureux, croûtons et une vinaigrette César maison. Accompagnez-la de fromage Oka crémeux, craquelins et fruis frais pour encore plus de gourmandise. Terminez en douceur avec une délicieuse tartelette au chocolat caramel, pour un repas savoureux et réconfortant!

Une salade éclatante aux notes d’agrumes avec laitue mixte, herbes aromatiques, carottes, chou rouge, oignons verts et mangue, garnie de croustilles de won-ton et d’arachides croquantes. Le “poulet” végétal aux arachides complète ce plat coloré, avant une touche finale sucrée : le classique cookie aux pépites de chocolat.

Savourez un filet de saumon mariné à la citronnelle et aux câpres, accompagné d'épinards frais, de nouilles aux œufs et de pois wasabi croquants. Le tout sublimé par une vinaigrette émulsionnée aux câpres, érable et lime. En entrée, dégustez du fromage Oka crémeux avec des fruits frais et des craquelins. Terminez votre repas sur une touche douce et raffinée avec un gâteau au fromage de saison.

Un écrin gourmand et nourrissant où le saumon, naturellement riche en oméga-3, s'allie à la douceur des patates douces et au moelleux généreux des pois chiches. Les bébés épinards viennent apporter une note de fraîcheur et de légèreté, pendant que les amandes offrent un croquant subtil et raffiné. L'ensemble est sublimé par une sauce au yogourt grec, douce et onctueuse. En guise de finale, laissez-vous séduire par la vivacité d'une orange et l'intensité du chocolat noir 70% Isabelle Huot.

Ce coffret s’inscrit dans une approche anti-inflammatoire grâce à ses ingrédients naturellement riches en acides gras essentiels, en fibres et en antioxydants. Il favorise la satiété, soutient l’énergie durable et contribue au bien-être global, tout en offrant un parfait équilibre entre gourmandise et nutrition.

Dégustez une salade colorée mariant laitue romaine et mixte, avocat, mandarines, tomates cerise, carottes râpées, nouilles croustillantes et graines de sésame grillées. Agrémentée de poulet tendre et d’une vinaigrette au sésame parfumée, cette création se termine en douceur avec de savoureux cookies aux pépites de chocolat.

Coffret salade-repas Tex-Mex végétal comprenant laitue romaine, riz assaisonné, maïs, tomates, seitan Tex-Mex, haricots noirs chipotle, coriandre et sauce jalapeño, accompagné d’un magnum végan, d’une tartinade de haricots blancs et de chips de légumes.

5 unités

1 boite - 30 unités de 19g

Cupcakes moelleux à la vanille garnis au centre de gel à la framboise. Ils sont couverts d’une chantilly au chocolat blanc à la vanille et décorés de gel à la framboise, d’un crumble à la framboise et de pétales de fleurs comestibles.

Directives: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une demi-heure avant la dégustation. 

Cupcakes moelleux à la vanille garnis au centre de gel à la framboise. Ils sont couverts d’une chantilly au chocolat blanc à la vanille et décorés de gel à la framboise, d’un crumble à la framboise et de pétales de fleurs comestibles.

Directives: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une demi-heure avant la dégustation. 

Cupcakes moelleux à la vanille garnis au centre de gel à la framboise. Ils sont couverts de crème au beurre à la vanille et décorés de vermicelles colorés.

Directives: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une demi-heure avant la dégustation. 

Cupcakes moelleux à la vanille garnis au centre de gel à la framboise. Ils sont couverts de crème au beurre à la vanille et décorés de vermicelles colorés.

Directives: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une demi-heure avant la dégustation. 

Cupcake au chocolat riche et moelleux garni d’un caramel salé. Il est recouvert d’une chantilly au chocolat au lait et tonka, décoré d’éclats de chocolat noir et de crumble au cacao.

Directive: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une heure avant la dégustation.

Cupcake au chocolat riche et moelleux garni d’un caramel salé. Il est recouvert d’une chantilly au chocolat au lait et tonka, décoré d’éclats de chocolat noir et de crumble au cacao.

Directive: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une heure avant la dégustation.

Sélection du moment, à la discrétion du chef

355ml

Vin orange bio & nature

Grenache Gris

Vin de soif, délicat, sur la pomme verte, la mandarine et fraise. Parfait pour l'apéro et les journées chaudes

Meseta, Espagne

Gâteau à la vanille moelleux de 8 pouces imbibé d’un sirop à la vanille. Il est entrecoupé d’une crème au beurre à la vanille. Il est accompagné d’un coulis de chocolat.

Instructions: Conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une heure avant la dégustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro-ondes. Il vous suffira de verser le coulis de chocolat sur le gâteau lors du service.

Gâteau à la vanille moelleux de 6 pouces imbibé d’un sirop à la vanille. Il est entrecoupé d’une crème au beurre à la vanille. Il est accompagné d’un coulis de chocolat.

Instructions: Conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une heure avant la dégustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro-ondes. Il vous suffira de verser le coulis de chocolat sur le gâteau lors du service.

Gâteau à la vanille moelleux de 8 pouces imbibé d’un sirop à la vanille. Il est entrecoupé d’une crème au beurre à la vanille. Il est accompagné d’un coulis de framboises.

Instructions: Conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une heure avant la dégustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro-ondes. Il vous suffira de verser le coulis de framboises sur le gâteau lors du service.

Gâteau à la vanille moelleux de 6 pouces imbibé d’un sirop à la vanille. Il est entrecoupé d’une crème au beurre à la vanille. Il est accompagné d’un coulis de framboises.

Instructions: Conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une heure avant la dégustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro-ondes. Il vous suffira de verser le coulis de framboises sur le gâteau lors du service.

Gâteau à la vanille moelleux sans gluten de 8 pouces imbibé d’un sirop à la vanille. Il est entrecoupé d’une crème au beurre à la vanille. Il est accompagné d’un coulis de chocolat.

Instructions: Conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une heure avant la dégustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro-ondes. Il vous suffira de verser le coulis de chocolat sur le gâteau lors du service.

Gâteau à la vanille moelleux sans gluten de 6 pouces imbibé d’un sirop à la vanille. Il est entrecoupé d’une crème au beurre à la vanille. Il est accompagné d’un coulis de chocolat.

Instructions: Conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une heure avant la dégustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro-ondes. Il vous suffira de verser le coulis de chocolat sur le gâteau lors du service.

Gâteau à la vanille sans gluten moelleux de 8 pouces imbibé d’un sirop à la vanille. Il est entrecoupé d’une crème au beurre à la vanille. Il est accompagné d’un coulis de framboises.

Instructions: Conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une heure avant la dégustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro-ondes. Il vous suffira de verser le coulis de framboises sur le gâteau lors du service.