Gâteau framboisier au chocolat blanc et caramel salé - 14-16 portions

70.00$

Gâteau moelleux à la vanille, au pamplemousse et framboises 8 pouces. Il est garni d’un confit de framboise légèrement parfumé à la rose et d’un caramel au beurre. Il est recouvert d’une chantilly onctueuse au chocolat blanc. Il est décoré d’une gelée à la framboise et à la rose, de suprêmes de pamplemousses et de tuiles de chocolat blond saupoudrées de pétales de rose séchés.

Directives: le conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une demi-heure avant la dégustation. 

Protéine: 14-16 portions

  • Oeufs
  • Gluten
  • Produits laitiers
  • Trace de noix
  • Soya

Une attention précieuse : indiquez le nom et les restrictions de votre invité directement sur son repas.

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