Menu complet

Livraison à partir du 24 novembre

• Makis Shiitakés Truffées 4 mcx
  Shiitake mariné, avocat, concombre, aïoli à la truffe, masago arare, riz, noris
  
• Makis Côté Jardin 4mcx
  Champignon enoki, avocat, concombre, carotte, laitue, riz, feuille de soya
  
• Hosomakis Avocat 3 mcx
  Avocat, sésame, riz, nori
  
• Hosomakis Concombre 3 mcx
  Concombre, sésame, riz, nori
  

Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre, edamame, daifuku mochi et baguettes.

Livraison à partir du 24 novembre

• Makis Californie de Luxe 4 mcx
  Crabe, avocat, concombre, tamago, mayo, sésame, riz
  
• Makis Côté Jardin 4 mcx
  Champignon enoki, avocat, concombre, carotte, laitue, riz, feuille de soya
  
• Hosomakis Saumon 3 mcx
  Saumon, sésame riz, nori
  
• Hosomakis Avocat 3 mcx
  Avocat, sésame, riz, nori
  

Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre, edamame, daifuku mochi et baguettes.

Livraison à partir du 24 novembre

• Makis Kani King 4 mcx
  Crabe, saumon torché, avocat, jalapeno, tobiko, mayo, tempura, riz, feuille de soya
  
• Makis Hot Kiss 4 mcx
  Thon, hamachi, avocat, shiso, jalapeno, togarashi, masago arare, riz, feuille de soya
  
• Hosomakis Saumon 2 mcx
  Saumon, sésame riz, nori
  
• Hosomakis Thon 2 mcx
  Thon, sésame, riz, nori
  
• Sashimi Saumon 1 mcx
  
• Sashimi Crevette 1 mxc
  

Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre, edamame, daifuku mochi et baguettes.

Livraison à partir du 24 novembre

• Makis Kani King 8 mcx
  Crabe, saumon torché, avocat, jalapeno, tobiko, mayo, tempura, riz, feuille de soya
  
• Makis Côté Jardin 8mcx
  Champignon enoki, avocat, concombre, carotte, laitue, riz, feuille de soya
  
• Makis Californie de Luxe 8 mcx
  Crabe, avocat, concombre, tamago, mayo, sésame, riz
  
• Hosomakis Saumon 8 mcx
  Saumon, sésame riz, nori
  
• Hosomakis Thon 8 mcx
  Thon, sésame, riz, nori
  
• Hosomakis Avocat 8 mcx
  Avocat, sésame, riz, nori
  
• Sashimi Saumon 6 mcx
  
• Sashimi Crevette 6 mxc
  

Comprends une sauce soya sans gluten, wasabi, gingembre et baguettes.

Nihari d’agneau fondant servi sur riz basmati parfumé, accompagné avec un papadum croustillant et une salade verte fraîche. En douceur finale, un rasmalai onctueux aux saveurs délicates.

Bûchette au citron et à la verveine, praliné croustillant au chocolat

5 unités

Un menu festif plein de saveurs : dinde rôtie aux épices des fêtes, nappée d’une sauce onctueuse au vin blanc. En entrée, une terrine de la maison Saucisson Vaudois de Sainte-Brigide, servie avec pains artisanaux et craquelins aux canneberges et noix. En accompagnement : salade de pommes de terre parfumée aux fines herbes et salade de chou aux grenades et clémentines. Terminez sur une note sucrée avec une bûchette citron, verveine et son praliné au chocolat.

Sandwichs à la tartinade aux œufs (x4), au poulet (x4) et au jambon (x8)

Pour 5 personnes - Ragoût de boulettes maison nappé de sauce brune traditionnelle

Pour 5 personnes - Dinde parfumée aux épices des fêtes servie avec une sauce au vin blanc, accompagnée de légumes racines rôtis

Transformez vos célébrations avec notre apéro festif soigneusement composé! Chaque bouchée compte : roulades gravlax au saumon, falafels, burger bœuf garni de ricotta et chimichuri, mini tacos au poulet, biscuits folie choco et coco irrésistibles, fromages fins et popcorn érable fleur de sel. L'assortiment gagnant pour impressionner vos convives.

Pour un équilibre savoureux, cette expérience culinaire est conçue pour 10 personnes.

Buffet pour 5 personnes

Entrée
Terrine de chez Saucisson Vaudois de Sainte-Brigide accompagné de pains artisanaux et de craquelins aux canneberges et noix

Plats principaux
Ragoût de boulettes maison nappé de sauce brune traditionnelle
Dinde parfumée aux épices des fêtes servie avec une sauce au vin blanc

Accompagnements
Salade de pommes de terre aux fines herbes et oignons
Salade fraîcheur de chou aux grenades et clémentines
Légumes racines rôtis

Condiments
Ketchup aux fruits maison
Compoté aux canneberges

Dessert
Bûchette au citron et à la verveine, croustillant praliné et chocolat

15 mini muffins (5 érables et pacanes, 5 bleuets, 5 chocolat)

Wrap au bœuf rôti, cheddar, oignons frits, roquette, mayo raifort

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Dégustez un sandwich déjeuner composé d'œuf, bacon et pomme de terre, accompagné d'une clémentine ou d'une pomme pour une touche fruitée.

Savourez un sandwich déjeuner avec œuf et cheddar végan, accompagné de pomme de terre. Complétez votre repas avec une clémentine ou une pomme, pour une touche fruitée et rafraîchissante.

Sandwich au Saumon, épinards, mayo jalapenõ, oignon frits, pain plat

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Wrap au Poulet végétal, sauce poivron rouge, mayo, oignons frits, épinards et tomates

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Scones de saison (12 unités)

Couverts et ustensiles de service en sus

Sandwich au Poulet rôti, fromage chèvre, mayo, chutney poire safrané

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

10 unités

Savourez une salade vibrante avec laitue mixte, roquette, chou frisé, quinoa, tomates cerise, avocat crémeux, carottes râpées, noix de Grenoble croquantes, graines de sésame rôties et copeaux de parmesan, le tout agrémenté d’une vinaigrette tamari savoureuse. Un mélange parfait de textures et de saveurs!

Découvrez une salade fraîche et savoureuse composée de laitue romaine et mixte, tomates cerise juteuses, avocat crémeux, oignons verts, champignons, et pitas croustillants. Ajoutez une touche gourmande avec du bacon et un œuf de poule en liberté, le tout nappé d'une vinaigrette ‘déesse verte’ onctueuse et parfumée.

Un délicieux assortiment pour bien commencer la journée : petits fruits frais, clémentine, confiture, fromage Oka, granola, mini-croissant, mini pain au chocolat, et un pot de yogourt crémeux pour ajouter une touche de douceur.

Offrez-vous un délicieux sandwich entier, garni de poulet, dinde ou bœuf, selon la sélection du chef, accompagné de deux salades fraîches et savoureuses. Terminez en beauté avec de petites douceurs créées par le chef pâtissier pour satisfaire vos envies sucrées. Un repas complet et gourmand!

Tartelettes de saison à la citrouille (5 unités)

10 Biscuits au chocolat noir et fleur de sel

10 Biscuits du randonneur

4 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre
2 Bûchettes choco-pistache style Dubaï
2 Gâteaux aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot

10 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre

1 Carré végan litchi, framboise rose et crème de pistache
2 « Comme un magnum » végan
2 Macarons végan, ganache café, banane et chocolat