Le Buffet AvecRICARDO

Buffet pour 10 personnes
33.50$ / personne

Couverts et ustensiles de service en sus

20 demi-sandwichs

8 Wraps au poulet croustillant, laitue, oignons marinés, concombres et sauce ranch

6 sandwichs au bœuf, roquette et cheddar vieilli, pain bretzel et émulsion au poivre 

6 sandwichs végétariens, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe

Salade : laitue, fenouil, radis, concombres, citron et vinaigrette au miel

Légumes croquants 

Trempette aux carottes et au noix de cajou

Humus aux oignons caramélisés

Desserts : 
6 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre    
2 brownies à la tartinade choco-noisette
2 gâteaux aux carottes, fromage à la crème, pacanes et gelée à l'abricot 
2 gâteaux au fromage et au citron meringué