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Orchidée farcie d’edamames, fromage de chèvre, tomates séchées et de menthe
Poulet végétalien, fromage crème végétalien sur naan grillé
Éclair au homard
Plat principal
Pétoncles et crevettes géantes grillées, fines herbes
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa style taboulé, tomates, concombre, persil, oignons verts, menthe, citron et huile d'olive
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Plateau de desserts 2x Brownies à l'américaine 1x "Comme un magnum" végan au caramel, passion et miso 1x Tartelette de saison 1x Gâteau fromage de saison
Bien que nous portions une grande attention aux allergies, nos cuisines sont à aires ouvertes. Tous nos plats peuvent donc contenir des traces de gluten, des noix, arachides, produits laitiers, lactose, soya, sésame, poissons/fruits de mers et oeufs.
Bien que nous portions une grande attention aux allergies, nos cuisines sont à aires ouvertes. Tous nos plats peuvent donc contenir des traces de gluten, des noix, arachides, produits laitiers, lactose, soya, sésame, poissons/fruits de mers et oeufs.
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