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Craquez pour des roulades de gravlax au saumon, du tofu mariné sur pain naan grillé, des mini tacos de poulet et des mini burgers de bœuf savoureux, enrichis de ricotta et chimichurri.
Puis, laissez-vous séduire par des fraises enrobées de chocolat, un plateau de fromages cheddar et emmental généreux et l'irrésistible popcorn érable et fleur de sel.
Pour un équilibre savoureux, cette expérience culinaire est conçue pour 10 personnes.
Galette de patate douce, navet mariné, coriandre, mayonnaise, roquette et zeste de citron
Tartelette au chorizo, poivrons, crumble de feta et origan.
Dumpling frit au bœuf et citrouille, sauce épicée.
10 unités
Falafel, houmous au cornichon et navet mariné
Bavaroise de betteraves, ricotta et miel
10 unités
Assortiment de fromages fins pour 8 à 10 personnes, comprenant du Fleurmier, du Blue Moon, du Gouda fumé, ainsi qu'un fromage de chèvre fouetté aux fines herbes (700g de fromages). Accompagné d'abricots séchés, de confiture de framboise, de raisins, de pacanes, ainsi que de fougasse aux olives et de craquelins sans gluten.
Un délicieux assortiment de fromages pour 4 à 6 personnes comprenant du cheddar doux et du gouda fumé (500g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.
Un délicieux assortiment de fromages pour 3 à 4 personnes comprenant du cheddar doux et de l'emmental (250g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.
Couverts et ustensiles non inclus
Arancini courgette et citron, sauce Marinara
10 unités
Macaron tomate séchée et basilic
10 unités
Pour 8 à10 personnes
600gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés, croûtons de baguette et pain fougasse aux olives
Pour 4 à 6 personnes
300gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés et pain fougasse aux olives
Brochette fromage bocconcini, tomate cerise et basilic
10 unités
Pour 1 à 2 personnes
Assortiment de fromages fins québécois
Assortiment de charcuteries
Olives mixtes, humus et compote de poire à l’estragon
Craquelins, grissini et pain naan
Petits fruits frais
Pour 6 à 7 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Pour 3 à 4 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Tartelette mousse de foie de volaille
10 unités
Plateaux pour environ 7 personnes
Fruits frais tranchés (1 kg)
Les plateaux peuvent varier en fonction de la sélection du chef.
Mousse de foie gras, framboise, pêche sur spéculoos
10 unités
AvecPlaisirs Chefs Traiteurs
1280, rue Mill
Montréal (Québec) H3K 2B4