Menu complet

Savourez un sandwich au poulet croustillant, laitue, oignons marinés, concombres et sauce ranch, accompagné de salade de chou, légumes croquants et d’une barre caramel-sablé. Un plaisir complet!

Savourez un filet mignon d'épaule de bœuf tendre, accompagné d'une salade de légumes croquants et de roquette fraiche. Complétez ce plat avec des pommes de terre rôties aux herbes parfumées, des haricots verts en persillade, tomates confites et une vinaigrette balsamique pour une touche d'acidité. Un repas savoureux et équilibré!

Dégustez une poitrine de poulet tendre, accompagnée d’une vinaigrette césar maison, de laitue romaine croustillante, de bacon savoureux, de parmesan riche et de croûtons maison au parmesan reggiano.

Craquez pour des roulades de gravlax au saumon, du tofu mariné sur pain naan grillé, des mini tacos de poulet et des mini burgers de bœuf savoureux, enrichis de ricotta et chimichurri.

Puis, laissez-vous séduire par des fraises enrobées de chocolat, un plateau de fromages cheddar et emmental généreux et l'irrésistible popcorn érable et fleur de sel.

Pour un équilibre savoureux, cette expérience culinaire est conçue pour 10 personnes.

Laissez-vous séduire par un saumon à la citronnelle, accompagné de nouilles cantonaises aux œufs, bébé épinards, aneth frais, pois wasabi croquants et une touche de citron. Sublimez chaque bouchée avec une vinaigrette aux câpres savoureuse et équilibrée.

Ustensiles et serviette de table inclus

Offrez-vous un délicieux sandwich entier, garni de poulet, dinde ou bœuf, selon la sélection du chef, accompagné de deux salades fraîches et savoureuses. Terminez en beauté avec de petites douceurs créées par le chef pâtissier pour satisfaire vos envies sucrées. Un repas complet et gourmand!

Savourez un thon à la niçoise accompagné de haricots verts croquants, tomates juteuses, olives, laitue fraîche, œuf dur, pommes de terre ratte et une vinaigrette savoureuse aux câpres. Un plat équilibré, frais et plein de saveurs méditerranéennes!

Savourez un filet de saumon mariné à la citronnelle et aux câpres, accompagné d'épinards frais, de nouilles aux œufs et de pois wasabi croquants. Le tout sublimé par une vinaigrette émulsionnée aux câpres, érable et lime. En entrée, dégustez du fromage Oka crémeux avec des fruits frais et des craquelins. Terminez votre repas sur une touche douce et raffinée avec un gâteau au fromage de saison.

Optez pour un repas léger et santé avec un pain Bao moelleux garni de poulet Général Tao et d’épinards frais. Accompagnez-le d’une salade de légumineuses à la grecque rehaussée de sumac, ainsi que d’une salade de concombres marinés aux saveurs asiatiques. Terminez sur une touche gourmande avec un chocolat signé Isabelle Huot.

Découvrez un magret de canard à la coréenne, parfaitement assaisonné, servi avec des nouilles de patates douces, du mesclun frais et des oignons frits croquants. Le tout sublimé par une vinaigrette kimchi et gingembre, apportant une touche épicée et acidulée. Une expérience gustative pleine de caractère et de saveurs exotiques!

Brochette fromage bocconcini, tomate cerise et basilic

10 unités

10 unités

Laissez-vous séduire par cette composition gourmande : guédille de crevettes, tartinade tofu-épinard onctueuse, légumes croquants, et un gâteau citron et basilic pour une fin surprenante. Un équilibre parfait entre légèreté et audace.

Pour 5 personnes

12 unités (4x scones, 4x mini chocolatines, 4x mini croissants)

5 portions de Bavette de bœuf grillée avec sauce au poivre.

1. Retirer le couvercle transparent
2. Couvrir de papier aluminium
3. Réchauffer pendant 6-8 min à 350 °F

Wrap au bœuf rôti, cheddar, oignons frits, roquette, mayo raifort

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Buffet à réchauffer pour 5 personnes
37,99$ / personne

Couverts et ustensiles non inclus

Plat principal
Calamarata au fenouil et à la saucisse italienne, sauce tomate au basilic et fromage bocconcini

Accompagnements
Trempette chaude aux artichauts, parmesan et épinards
Légumes croquants et craquelins
Salade césar RICARDO, bacon, croûtons et parmesan

Dessert
Gâteau au citron et au basilic

Savourez du halloumi grillé au thym et miel, accompagné d'une salade de couscous aux tomates, raisins secs, pommes grenade, noix de Grenoble et un pesto aux herbes maison pour un délicieux mélange de textures et de saveurs. Accompagnez-le de légumes grillés, riches en goûts et en couleur. Pour finir sur une note sucrée, des fruits frais de saison et un carré choco-coconut végan, pour une douceur pleine de saveur et de légèreté.

Laissez-vous séduire par un wrap au bœuf rôti, cheddar fondant, oignons frits croquants, roquette fraîche et mayo raifort épicée. Accompagnez-le d’une salade de quinoa et maïs croquant, ainsi que d’une salade grecque, feta et tomates. Terminez sur une touche sucrée avec de délicieuses petites douceurs.

Vinaigrette aux agrumes · Laitue mixte, menthe, coriandre, basilic, carottes râpées, chou rouge, oignons verts, mangue, croustilles de won-ton, arachides, 'poulet' végétal aux arachides

Savourez une salade vinaigrée de chou croquant, des cubes de tofu magique, du riz blanc délicatement assaisonné, des pois chiches BBQ savoureux et une onctueuse sauce Ranch végane. Une option gourmande et entièrement végétalienne!

Savourez une salade vibrante avec laitue mixte, roquette, chou frisé, quinoa, tomates cerise, avocat crémeux, carottes râpées, noix de Grenoble croquantes, graines de sésame rôties et copeaux de parmesan, le tout agrémenté d’une vinaigrette tamari savoureuse. Un mélange parfait de textures et de saveurs!

Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne

10 Sandwichs au bœuf, ricotta et chimichurri