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113 produits
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Bavaroise de betteraves, ricotta et miel
10 unités
Tofu mariné avec sauce chili sur pain naan grillé
10 unités
Dumpling frit au bœuf et citrouille, sauce épicée (10 unités)
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Arancini courgette et citron, sauce Marinara (10 unités)
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Mini tacos de poulet, salsa verde et pico de gallo
10 unités
Mini tacos avec mock chicken, salade, maïs, tomate
10 unités
Brownies à l'américaine
10 unités
Macaron tomate séchée et basilic
10 unités
Tartelette mousse de foie de volaille
10 unités
Pour 6 à 7 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Tartelette au chorizo, poivrons, crumble de feta et origan.
10 unités
Brochette de satay de poulet avec sauce hoisin (10 unités)
Servi froid, peut être réchauffé au goût
10 unités
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Mousse de foie gras et gelée de petits fruits sur spéculoos
10 unités
Pour 4 à 6 personnes
300gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés et pain fougasse aux olives
Dégustez un plateau de 10 demi-sandwichs déjeuner composé d'œuf, bacon et pomme de terre.
Savourez un plateau de 10 demi-sandwichs déjeuner végans avec œuf et cheddar végan, accompagné d'une galette de pomme de terre.
Pour 8 à10 personnes
600gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés, croûtons de baguette et pain fougasse aux olives
Sandwich au Poulet rôti, fromage chèvre, mayo, chutney poire safrané
Sac de chips nature
Clémentine ou pomme
Wrap au bœuf rôti, cheddar, oignons frits, roquette, mayo raifort
Sac de chips nature
Clémentine ou pomme
Wrap au Poulet végétal, sauce poivron rouge, mayo, oignons frits, épinards et tomates
Sac de chips nature
Clémentine ou pomme
Dégustez un sandwich déjeuner composé d'œuf, bacon et pomme de terre, accompagné d'une clémentine ou d'une pomme pour une touche fruitée.
Savourez un sandwich déjeuner avec œuf et cheddar végan, accompagné de pomme de terre. Complétez votre repas avec une clémentine ou une pomme, pour une touche fruitée et rafraîchissante.
Sandwich au Saumon, épinards, mayo jalapenõ, oignon frits, pain plat
Sac de chips nature
Clémentine ou pomme
Pour 5 personnes
12 unités (4x scones, 4x mini chocolatines, 4x mini croissants)
30 mini muffins (10 érables et pacanes, 10 bleuets, 10 chocolat)
Yogourt avec bleuet sauvage, sirop d'érable et granola.
6 oz
Sélection du moment, à la discrétion du chef
Overnight aux fruits de saison, chia et yogourt
6 oz
15 mini muffins (5 érables et pacanes, 5 bleuets, 5 chocolat)
Scones de saison (12 unités)
Couverts et ustensiles de service en sus
Un délicieux assortiment pour bien commencer la journée : petits fruits frais, clémentine, confiture, fromage Oka, granola, mini-croissant, mini pain au chocolat, et un pot de yogourt crémeux pour ajouter une touche de douceur.
10 Biscuits au chocolat noir et fleur de sel
10 Biscuits du randonneur
5 Biscuits au mélange du randonneur
5 Biscuits au chocolat noir et fleur de sel
5 Biscuits Folie choco, arachides et ganache montée chocolat au lait Tonka
5 Biscuits Folie coco, pacanes et caramel monté
5 Demi tranche de Quatre-quarts aux carottes, ananas et noix de Grenoble
5 Demi tranche de Quatre-quarts aux pommes et canneberge
Tartelettes de saison à la citrouille (5 unités)
Sandwichs à la tartinade aux œufs (x4), au poulet (x4) et au jambon (x8)
Bol buffet pour 5 personnes
Bol buffet pour 5 personnes
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