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2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum »
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
4 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre
2 Gâteaux au citron et au basilic
2 Gâteaux aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot
1 Carré végan litchi, framboise rose et crème de pistache
2 « Comme un magnum » végan
2 Macarons végan, ganache café, banane et chocolat
10 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre
Pour 3 à 4 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Brochette fromage bocconcini, tomate cerise et basilic
10 unités
10 brochettes de crevettes à la jerk
Falafel, houmous au cornichon et navet mariné
Plateaux pour environ 7 personnes
Fruits frais tranchés (1 kg)
Les plateaux peuvent varier en fonction de la sélection du chef.
Pour 1 à 2 personnes
Assortiment de fromages fins québécois
Assortiment de charcuteries
Olives mixtes, humus et compote de poire à l’estragon
Craquelins, grissini et pain naan
Petits fruits frais
Un délicieux assortiment de fromages pour 3 à 4 personnes comprenant du cheddar doux et de l'emmental (250g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.
Couverts et ustensiles non inclus
Bavaroise de betteraves, ricotta et miel
10 unités
Tofu mariné avec sauce chili sur pain naan grillé
10 unités
Dumpling frit au bœuf et citrouille, sauce épicée.
10 unités
Arancini courgette et citron, sauce Marinara
10 unités
Mini tacos de poulet, salsa verde et pico de gallo
10 unités
Brownies à l'américaine
10 unités
Macaron tomate séchée et basilic
10 unités
Mini tacos avec mock chicken, salade, maïs, tomate
10 unités
Tartelette mousse de foie de volaille
10 unités
10 unités
Pour 6 à 7 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Tartelette au chorizo, poivrons, crumble de feta et origan.
10 unités
Coffret bouchées - Mini burger bœuf, ricotta et chimichurri
40.00$
Prix unitaire parCoffret bouchées - Mini burger bœuf, ricotta et chimichurri
40.00$
Prix unitaire par10 unités
Brochette de satay de poulet avec sauce hoisin
10 unités
Galette de patate douce, navet mariné, coriandre, mayonnaise, roquette et zeste de citron
Un délicieux assortiment de fromages pour 4 à 6 personnes comprenant du cheddar doux et du gouda fumé (500g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.
Mousse de foie gras, framboise, pêche sur spéculoos
10 unités
Pour 4 à 6 personnes
300gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés et pain fougasse aux olives
Savourez un plateau de 10 demi-sandwichs déjeuner végans avec œuf et cheddar végan, accompagné d'une galette de pomme de terre.
Dégustez un plateau de 10 demi-sandwichs déjeuner composé d'œuf, bacon et pomme de terre.
Assortiment de fromages fins pour 8 à 10 personnes, comprenant du Fleurmier, du Blue Moon, du Gouda fumé, ainsi qu'un fromage de chèvre fouetté aux fines herbes (700g de fromages). Accompagné d'abricots séchés, de confiture de framboise, de raisins, de pacanes, ainsi que de fougasse aux olives et de craquelins sans gluten.
AvecPlaisirs Chefs Traiteurs
1280, rue Mill
Montréal (Québec) H3K 2B4