1 (514) 272-1511Trier par:
Buffet conçu pour 10 personnes
18,95$/personne
Craquez pour des roulades de gravlax au saumon, du tofu mariné sur pain naan grillé, des mini tacos de poulet et des mini burgers de bœuf savoureux, enrichis de ricotta et chimichurri.
Puis, laissez-vous séduire par des fraises enrobées de chocolat, un plateau de fromages cheddar et emmental généreux et l'irrésistible popcorn érable et fleur de sel.
Couverts et ustensiles non inclus
Pour 5 personnes
12 unités (4x scones, 4x mini chocolatines, 4x mini croissants)
Dégustez une poitrine de poulet tendre, accompagnée d’une vinaigrette césar maison, de laitue romaine croustillante, de bacon savoureux, de parmesan riche et de croûtons maison au parmesan reggiano.
Découvrez notre Burrata crémeuse, accompagnée de salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille. Le tout sublimé par une vinaigrette méditerranéenne, apportant une touche fraîche et savoureuse.
Savourez un filet mignon d'épaule de bœuf tendre, accompagné d'une salade de légumes croquants et de roquette fraiche. Complétez ce plat avec des pommes de terre rôties aux herbes parfumées, des haricots verts en persillade, tomates confites et une vinaigrette balsamique pour une touche d'acidité. Un repas savoureux et équilibré!
Délicieuses crevettes à la jerk accompagnées d'un mélange frais et croquant de mesclun, riz sushi et wakamé. La pomme verte et la coriandre apportent une touche de fraîcheur, tandis que les oignons frits, les arachides et la carotte julienne ajoutent du croustillant. Des cubes de mangue apportent une douceur fruitée, le tout relevé par une généreuse sauce kimchi.
Tataki de thon accompagné de mesclun, riz sushi, edamame, concombre, poivron et chou rouge. Wontons frits pour le croustillant, oignon vert et coriandre pour la fraîcheur, gingembre rose pour le piquant, le tout unifié par une sauce teriyaki gourmande.
Dégustez une salade classique avec laitue romaine croustillante, bacon savoureux, parmesan affiné, croûtons maison au parmesan reggiano, le tout nappé d'une vinaigrette césar maison. Un plat délicieux, simple et réconfortant!
Laissez-vous séduire par un saumon à la citronnelle, accompagné de nouilles cantonaises aux œufs, bébé épinards, aneth frais, pois wasabi croquants et une touche de citron. Sublimez chaque bouchée avec une vinaigrette aux câpres savoureuse et équilibrée.
Ustensiles et serviette de table inclus
Buffet pour 5 personnes
33,99$/personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Roulade de deux saumons (gravlax et fumé), fromage à la crème à l’aneth et perles de ponzu
Bavaroise de betteraves, ricotta, miel et pickle de betterave jaunes
10 Demi-sandwichs
4 Bœuf, ricotta onctueuse et chimichurri parfumé
4 Poulet rôti
2 Tofu mariné et grillé (wraps)
Accompagnements
Salade de couscous, tomates séchées, raisins secs, pois chiches, jus de citron, oignons verts, menthe et huile d'olive
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Plateau de cheddar et gouda fumé, craquelins et raisins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 Comme un magnum
1 Tartelette de saison
1 Gâteau au fromage de saison
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
39,99$/personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Roulade gravlax de saumon
Mousse de foie gras et gelée de petits fruits sur spéculoos
Orchidée
Plat principal
Bavette et crevettes géantes grillées, mélange d’épices à steak maison
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de pommes de terre au sel de truffe
Salade Grecque, feta, tomates, poivrons, Kalamata, concombres, oignons, vinaigrette grecque
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum »
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
39,99$/personne
Bouchées froides (5 de chaque)
Tofu mariné sur naan grillé
Éclair au homard
Plat principal
Pétoncles et crevettes géantes grillées, fines herbes
Accompagnements
Plateau de légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines)
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa style taboulé, tomates, concombre, persil, oignons verts, menthe, citron et huile d'olive
Plateau de fromages fins, pain fougasse aux olives et craquelins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum » au caramel, passion et miso
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
16,99$/personne
Yogourt-fruits-granola, scones moelleux, jus d'orange frais et café équitable (10 tasses). Un équilibre gourmand pour bien démarrer la journée ensemble!
Couverts et ustensiles non inclus
Buffet pour 5 personnes
31,99$/personne
10 Demi-sandwichs
4 Bœuf, ricotta onctueuse et chimichurri parfumé
4 Poulet rôti
2 Tofu mariné et grillé (wraps)
Accompagnements
Salade de légumes croquants, carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts
Salade de quinoa blanc et maïs
Assiette de fromages cheddar et gouda fumé, craquelins et raisins
Desserts
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum » au caramel, passion et miso
1 Tartelette de saison
1 Gâteau au fromage de saison
Couverts et ustensiles non inclus
Café bio et équitable 100% arabica, accompagné de verre à café compostable, bâtonnets de café en bois, godet de lait, godet de crème et sachet de sucre.
Café bio et équitable 100% arabica, accompagné de verre à café compostable, bâtonnets de café en bois, godet de lait, godet de crème et sachet de sucre.
Un cadeau qui a du goût!
Faites plaisir à vos employés, collègues ou clients avec les cartes cadeau AvecPlaisirs. Des plats savoureux préparés en collaboration avec nos Chefs, RICARDO, Isabelle Huot, Mandy's, Loounie, Darbar, Niji Sushi et AvecPlaisirs. Votre cadeau n’aura jamais eu aussi bon goût!
Arancini courgette et citron, sauce Marinara (10 unités)
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Bavaroise de betteraves, ricotta et miel
10 unités
Brochette fromage bocconcini, tomate cerise et basilic
10 unités
10 brochettes de crevettes à la jerk
10 unités
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Variété de dumpling (selon la période)
Produit livré froid. À réchauffer avant consommation.
Falafel, houmous au cornichon et navet mariné
Macaron tomate séchée et basilic
10 unités
10 unités
Coffret bouchées - Mini burger bœuf, ricotta et chimichurri
40.00$
Prix unitaire parCoffret bouchées - Mini burger bœuf, ricotta et chimichurri
40.00$
Prix unitaire par10 unités
Mini tacos de poulet, salsa verde et pico de gallo
10 unités
Mini tacos avec mock chicken, salade, maïs, tomate
10 unités
Mousse de foie gras et gelée de petits fruits sur spéculoos
10 unités
Brochette de satay de poulet avec sauce hoisin (10 unités)
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Tartelette au chorizo, poivrons, crumble de feta et origan.
Tartelette mousse de foie de volaille
10 unités
Tofu mariné avec sauce chili sur pain naan grillé
10 unités
Brownies à l'américaine
10 unités
10 unités
5 Biscuits Folie choco, arachides et ganache montée chocolat au lait Tonka
5 Biscuits Folie coco, pacanes et caramel monté
2 Brownies à l'américaine
1 « Comme un magnum »
1 Tartelette de saison
1 Gâteau fromage de saison
Savourez une bavette de bœuf grillée avec salade de couscous perlé, tomates séchées fumées et noix de cajou. Accompagnée de broccoloni rôti, king séchés et vinaigrette sauce chimichurri. Laissez-vous surprendre par une bavaroise de betteraves onctueuse et une bouchée falafel à l'houmous au cornichon et navet mariné. Terminez en beauté avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé), servis avec des craquelins de lin, et une tartelette chocolat caramel irrésistible.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Découvrez une burrata crémeuse accompagnée de salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille, relevée d’une vinaigrette méditerranéenne et accompagnée de craquelins de lin. Savourez également un falafel, ainsi qu’une bouchée de poulet végétalien et fromage à la crème sur naan grillé. Terminez votre expérience sur une note sucrée avec une tartelette de saison accompagnée d’une cerise de terre.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Dégustez des crevettes géantes grillées accompagnées d'une savoureuse salade de riz safrané, pois verts, poivrons rouges et relevées d'une sauce Romesco. Pour une touche croustillante, appréciez les chips de chorizo. Savourez également un macaron tomate-basilic ainsi qu'une roulade de gravlax garnie de fromage crème à l’aneth et de perles de ponzu. Prolongez le plaisir avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé) et des craquelins de lin, avant de conclure avec une tartelette de saison.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Savourez un pavé de morue avec une sauce à la crème, accompagné de tagliatelles et parsemé de bacon croustillant. Laissez-vous surprendre par un macaron tomate-basilic et une bouchée de falafel à l’houmous, cornichon et navet mariné. Terminez ce repas sur une note gourmande avec un duo de fromages fins brie et gouda fumé, servis avec des craquelins, avant de succomber à un dessert "Comme un Magnum" pour une touche sucrée irrésistible.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Appréciez un suprême de volaille rôti accompagné de pommes de terre rôties aux herbes et de haricots verts en persillade, le tout nappé d’une délicate sauce aux herbes. Savourez ensuite une orchidée farcie et une tartelette mousse de foie de volaille, parfaites pour éveiller vos papilles. Terminez sur une note gourmande avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé) et des craquelins de lin, suivi d’un dessert "Comme un Magnum" pour une touche sucrée irrésistible.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Découvrez un tataki de thon saku servi sur des nouilles soba, avec caviar de mujol, graines de sésame et sublimé par une vinaigrette teriyiaki. Savourez également une roulade de saumon gravlax accompagnée d’une délicate bavaroise de betteraves. Complétez votre expérience avec un duo de fromages fins (brie et gouda fumé) accompagné de craquelins de lin, et terminez sur une note sucrée avec un gâteau au fromage de saison, aussi délicieux que raffiné.
Repas froid et prêt à consommer dès réception
Savourez notre sandwich gourmand au bœuf, ricotta onctueuse et chimichurri parfumé, accompagné d’une salade de quinoa et maïs croquant, d’une salade grecque fraîche et colorée, et terminez sur une touche sucrée avec notre irrésistible tartelette au chocolat et caramel.
Dégustez un sandwich au poulet rôti, garni de fromage de chèvre crémeux, mayo onctueuse et chutney de pêche pour une touche sucrée et épicée. Accompagnez-le d'une salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille, relevée d’une vinaigrette méditerranéenne. Ajoutez une salade de légumes croquants, avec carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts pour un maximum de fraîcheur. Terminez en beauté avec une tartelette au chocolat caramel, pour une note sucrée irrésistible.
Savourez un wrap au poulet végétal, nappé d'une sauce romesco, de mayo végane, d'oignons frits et de tomates juteuses. Accompagnez-le d'un quinoa blanc garni de carottes râpées, de maïs, de chou Savoie et d'une vinaigrette à l'orange. Complétez avec une salade de chou blanc, concombre, carotte et poivrons, assaisonnée d'une vinaigrette épicée au jalapeño. Terminez en douceur avec un carré choco-coconut végan, un délice sucré pour finir en beauté.
Pour 1 à 2 personnes
Assortiment de fromages fins québécois
Assortiment de charcuteries
Olives mixtes, humus et compote de poire à l’estragon
Craquelins, grissini et pain naan
Petits fruits frais
Régalez-vous avec un filet mignon d’épaule AAA aux épices du grill, accompagné de pommes de terre rôties aux herbes parfumées, de haricots verts et de tomates confites. Complétez ce plat avec une salade de légumes marinés, échalotes vertes et une vinaigrette balsamique savoureuse. Savourez ensuite du fromage Oka crémeux, des fruits frais et des craquelins croquants. Terminez sur une note sucrée avec un brownie à l’américaine, riche et fondant.
Savourez une classique salade César avec laitue romaine croquante, poitrine de poulet grillée, bacon croustillant, parmesan savoureux, croûtons et une vinaigrette César maison. Accompagnez-la de fromage Oka crémeux et de croûtons pour encore plus de gourmandise. Terminez en douceur avec une délicieuse tartelette au chocolat caramel, pour un repas savoureux et réconfortant!
Savourez un filet de saumon mariné à la citronnelle et aux câpres, accompagné d'épinards frais, de nouilles aux œufs et de pois wasabi croquants. Le tout sublimé par une vinaigrette émulsionnée aux câpres, érable et lime. En entrée, dégustez du fromage Oka crémeux avec des fruits frais et des craquelins. Terminez votre repas sur une touche douce et raffinée avec un gâteau au fromage de saison.
Tartelettes de saison à la citrouille (5 unités)
Sélection du moment, à la discrétion du chef
Vin orange bio & nature
Grenache Gris
Vin de soif, délicat, sur la pomme verte, la mandarine et fraise. Parfait pour l'apéro et les journées chaudes
Meseta, Espagne
Pour 8 à10 personnes
600gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés, croûtons de baguette et pain fougasse aux olives
Pour 6 à 7 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Un délicieux assortiment de fromages pour 4 à 6 personnes comprenant du cheddar doux et du gouda fumé (500g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.
30 mini muffins (10 érables et pacanes, 10 bleuets, 10 chocolat)
Assortiment de fromages fins pour 8 à 10 personnes, comprenant du Pont Tournant, du bleu ermite, emmental et chèvre paillot (700g de fromages). Accompagné d'abricots séchés, de confiture de bleuet, de raisins, de noix de Grenoble, ainsi qu'une baguettine aux canneberges.
AvecPlaisirs Chefs Traiteurs
1280, rue Mill
Montréal (Québec) H3K 2B4