Gâteaux chocolat, tonka et caramel

Gâteau au chocolat 6 pouces riche et moelleux, imbibé d’un sirop au cacao et garni d’une chantilly au chocolat au lait à la fève tonka, d’un crumble de lait au cacao et d’un caramel salé. Il est recouvert d’une chantilly au chocolat au lait et tonka et décoré de tuiles de chocolat noir saupoudrées de poudre de cacao et de crumble de lait au cacao.

Gâteau au chocolat 8 pouces riche et moelleux, imbibé d’un sirop au cacao et garni d’une chantilly au chocolat au lait à la fève tonka, d’un crumble de lait au cacao et d’un caramel salé. Il est recouvert d’une chantilly au chocolat au lait et tonka et décoré de tuiles de chocolat noir saupoudrées de poudre de cacao et de crumble de lait au cacao.

Cupcake au chocolat riche et moelleux garni d’un caramel salé. Il est recouvert d’une chantilly au chocolat au lait et tonka, décoré d’éclats de chocolat noir et de crumble au cacao.

Directive: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une heure avant la dégustation.

Cupcake au chocolat riche et moelleux garni d’un caramel salé. Il est recouvert d’une chantilly au chocolat au lait et tonka, décoré d’éclats de chocolat noir et de crumble au cacao.

Directive: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une heure avant la dégustation.