1 (514) 272-1511Trier par:
Savourez une salade rafraîchissante avec laitue romaine et mixte, avocat crémeux, mandarines juteuses, tomates cerise, carottes râpées, nouilles croquantes et graines de sésame rôties, le tout accompagné de poulet tendre et nappé d'une vinaigrette au sésame savoureuse.
Savourez un filet de saumon mariné à la citronnelle et aux câpres, accompagné d'épinards frais, de nouilles aux œufs et de pois wasabi croquants. Le tout sublimé par une vinaigrette émulsionnée aux câpres, érable et lime. En entrée, dégustez du fromage Oka crémeux avec des fruits frais et des craquelins. Terminez votre repas sur une touche douce et raffinée avec un gâteau au fromage de saison.
Savourez un filet mignon d'épaule de bœuf tendre, accompagné d'une salade de légumes croquants et de roquette fraiche. Complétez ce plat avec des pommes de terre rôties aux herbes parfumées, des haricots verts en persillade, tomates confites et une vinaigrette érable et lime pour une touche d'acidité. Un repas savoureux et équilibré!
Laissez-vous séduire par un saumon à la citronnelle, accompagné de nouilles cantonaises aux œufs, bébé épinards, aneth frais, pois wasabi croquants et une touche de citron. Sublimez chaque bouchée avec une vinaigrette aux câpres savoureuse et équilibrée.
Ustensiles et serviette de table inclus
Dégustez un sandwich au poulet rôti, garni de fromage Oka mayo onctueuse et chutney de pêche pour une touche sucrée et épicée. Accompagnez-le d'une salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille, relevée d’une vinaigrette érable et lime. Ajoutez une salade de légumes croquants, avec carottes, daïkon, fenouil, chou rouge, coriandre et oignons verts pour un maximum de fraîcheur. Terminez en beauté avec une tartelette au chocolat caramel, pour une note sucrée irrésistible.
Orzo tendre avec poulet, légumes croquants (poivron, oignon, concombre), roquette, tomates et olives kalamata, le tout relevé par une généreuse touche de feta. Une salade méditerranéenne fraîche et savoureuse, aussi équilibrée que gourmande
Dégustez une salade colorée mariant laitue romaine et mixte, avocat, mandarines, tomates cerise, carottes râpées, nouilles croustillantes et graines de sésame grillées. Agrémentée de poulet tendre et d’une vinaigrette au sésame parfumée, cette création se termine en douceur avec de savoureux cookies aux pépites de chocolat.
Savourez un poulet grillé tendre sur un lit de laitue mixte, roquette et chou frisé, accompagné de quinoa, tomates cerises, avocat crémeux, carottes râpées, noix de Grenoble croquantes, graines de sésame rôties et copeaux de parmesan. Le tout rehaussé d’une vinaigrette tamari pour une touche de saveur umami. Un repas équilibré et délicieux!
Savourez un thon à la niçoise accompagné de haricots verts croquants, tomates juteuses, olives, laitue fraîche, œuf dur, pommes de terre ratte et une vinaigrette savoureuse aux câpres. Un plat équilibré, frais et plein de saveurs méditerranéennes!
Laissez-vous tenter par un wrap végan au tofu mariné et grillé, accompagné de légumes marinés savoureux et d’une mayo chipotle relevée. Complétez avec une salade de couscous parfumée aux tomates séchées, raisins secs, pois chiches, menthe et citron, ainsi qu’une salade de légumes croquants aux saveurs fraîches de coriandre et oignons verts. Terminez sur une note sucrée avec de délicieuses petites douceurs véganes.
Découvrez une salade fraîche et savoureuse composée de laitue romaine et mixte, tomates cerise juteuses, avocat crémeux, oignons verts, champignons, et pitas croustillants. Ajoutez une touche gourmande avec du bacon et un œuf de poule en liberté, le tout nappé d'une vinaigrette ‘déesse verte’ onctueuse et parfumée.
Dégustez une salade riche et gourmande avec des champignons, oignons verts, pitas croustillants, cheddar fondant, bacon savoureux, poitrine de dinde et poulet grillé, le tout nappé d'une vinaigrette César onctueuse. Un mélange parfait de textures et de saveurs!
Équilibré et gourmand : poulet grillé, quinoa, légumes croquants, noix de Grenoble et parmesan, sublimés par une vinaigrette tamari, accompagné de délicieux cookies aux pépites de chocolat pour finir le repas sur une note sucrée.
Savourez un filet de saumon mariné à la citronnelle et aux câpres, accompagné d'épinards frais, de nouilles aux œufs, de pois au wasabi, échalotes et une vinaigrette émulsionnée aux câpres, érable et lime. Pour compléter, dégustez du fromage Oka, des fruits frais et des craquelins. Un repas raffiné et plein de saveurs équilibrées!
Découvrez notre Burrata crémeuse, accompagnée de salade de tomates et mangues, couscous perlé, figues noires et graines de citrouille. Le tout sublimé par une vinaigrette méditerranéenne, apportant une touche fraîche et savoureuse.
Savourez une salade vibrante avec laitue mixte, roquette, chou frisé, quinoa, tomates cerise, avocat crémeux, carottes râpées, noix de Grenoble croquantes, graines de sésame rôties et copeaux de parmesan, le tout agrémenté d’une vinaigrette tamari savoureuse. Un mélange parfait de textures et de saveurs!
Savourez un filet mignon d’épaule de bœuf AAA, assaisonné avec des épices du grill. Accompagné de pommes de terre rôties aux herbes, de haricots verts et de tomates confites. Sublimez le tout avec une salade de légumes marinés aux échalotes vertes et une vinaigrette érable et lime. Pour le dessert, découvrez un délicieux fromage Oka, servi avec des fruits frais et des craquelins. Un repas raffiné et équilibré!
16 muffins de saison
Une salade riche en saveurs avec champignons, oignons verts, pitas croustillants, cheddar coulant, bacon fumé, croustilles de won-ton, poitrine de dinde et poulet grillé. Nappée d’une vinaigrette César crémeuse, elle s’accompagne d’irrésistibles cookies moelleux aux pépites de chocolat.
Un délicieux assortiment de fromages pour 4 à 6 personnes comprenant du cheddar doux et du gouda fumé (500g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.
Grand plateau exécutif de fromages fins et assortiments de pain
86.65$
Prix unitaire parGrand plateau exécutif de fromages fins et assortiments de pain
86.65$
Prix unitaire parAssortiment de fromages fins pour 8 à 10 personnes, comprenant du Pont Tournant, du bleu ermite, emmental et chèvre paillot (700g de fromages). Accompagné d'abricots séchés, de confiture de bleuet, de raisins, de noix de Grenoble, ainsi qu'une baguettine aux canneberges.
Servi froid
Poulet tikka désossé, mariné au yogourt et aux épices, servi sur un lit de jeunes pousses mélangées avec des tomates cerise, concombre, oignons rouges marinés et carottes râpées. Le tout rehaussé d’une vinaigrette au yogourt et à la menthe, garni d’un masala chaat croquant.
Pour 8 à10 personnes
600gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés, croûtons de baguette et pain fougasse aux olives
Une salade éclatante aux notes d’agrumes avec laitue mixte, herbes aromatiques, carottes, chou rouge, oignons verts et mangue, garnie de croustilles de won-ton et d’arachides croquantes. Le “poulet” végétal aux arachides complète ce plat coloré, avant une touche finale sucrée : le classique cookie aux pépites de chocolat.
Pour 6 à 7 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Yogourt avec bleuet sauvage, sirop d'érable et granola.
6 oz
Un délicieux assortiment de fromages pour 3 à 4 personnes comprenant du cheddar doux et de l'emmental (250g), accompagné de raisins frais et d'une fougasse aux olives.
Couverts et ustensiles non inclus
Brochette fromage bocconcini, tomate cerise et basilic
10 unités
Falafel, houmous au cornichon et navet mariné
Un bol nourrissant et savoureux où le saumon, tendre et riche en oméga-3, rencontre la douceur des patates douces et la texture réconfortante des pois chiches. Les bébés épinards apportent fraîcheur et légèreté, tandis que les amandes ajoutent un croquant délicat. Le tout est rehaussé d’une sauce au yogourt grec onctueuse et équilibrée.
Ce bol s’inscrit dans une approche anti-inflammatoire grâce à ses ingrédients naturellement riches en acides gras essentiels, en fibres et en antioxydants. Il favorise la satiété, soutient l’énergie durable et contribue au bien-être global, tout en offrant un parfait équilibre entre gourmandise et nutrition.
Découvrez une salade fraîche et savoureuse composée de laitue romaine et mixte, tomates cerise juteuses, avocat crémeux, oignons verts, champignons, et pitas croustillants. Ajoutez une touche gourmande avec du bacon et un œuf de poule en liberté, le tout nappé d'une vinaigrette ‘déesse verte’ onctueuse et parfumée.
Bol buffet pour 5 personnes
Servi froid
Korma de crevettes mijoté dans un onctueux lait de coco, accompagné de kofta à la betterave et fenouil, d’une salade verte fraîche, d’un naan moelleux et de riz basmati parfumé.
10 brochettes de crevettes à la jerk
Servi froid
Galettes de pommes de terre épicées servies avec une salade colorée inspirée de l'Inde, composée de plus de vingt ingrédients : carottes, radis, daïkon, chou kale, pommes grenade, croustilles de papadum et de taro, herbes fraîches et vermicelles soufflés. Le tout accompagné d’une vinaigrette maison au tamarin et à la mangue épicée.
Un bol-repas complet et savoureux mettant en vedette les crevettes enrobées de noix de coco, accompagnées de laitue mesclun, coriandre, concombre et pamplemousse rose pour une fraîcheur éclatante. Les arachides grillées et le gingembre mariné apportent une texture croquante et des notes légèrement épicées, tandis que la coriandre fraîche ajoute une touche aromatique. Le tout est rehaussé d’une vinaigrette aux arachides crémeuse et équilibrée.
Riche en protéines et en fibres, ce bol s’inscrit dans une approche anti-inflammatoire grâce aux crevettes et au gingembre, et convient aux régimes FODMAP modérés. De plus, il est sans gluten. Il soutient l’énergie durable et procure une sensation de satiété, tout en offrant un parfait équilibre entre plaisir et bien-être.
Bol buffet pour 5 personnes
Salade de légumes croquants, carotte, daikon, fenouil, chou rouge, coriandre
Pour 3 à 4 personnes
Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge
Pour 2 personnes en apéro
Assortiment de fromages fins
Assortiment de charcuteries
Olives mixtes, humus et compote de poire à l’estragon
Craquelins, pains variés et pain naan
Petits fruits frais
Bol buffet pour 5 personnes
Mini tacos de poulet effiloché, sauce à base de crème poblano, mayonnaise fumée et pico de gallo
10 unités
Pour 4 à 6 personnes
300gr de charcuteries mixtes
Olives, cornichons et oignons marinés et pain fougasse aux olives
Mini tacos de crevettes, salsa verde et Pico de gallo
10 unités
Sélection du moment, à la discrétion du chef
Servi froid
Poulet mijoté dans une sauce onctueuse au beurre et aux épices douces, accompagné d’un riz pulao basmati délicatement parfumé, de pain naan, de samosas croustillants servis avec chutneys tamarin et menthe, et pour finir sur une note sucrée, un rasmalai fondant, dessert traditionnel indien.
Bol buffet pour 5 personnes
Plateau Sandwichs bœuf, ricotta et chimichurri
Plateau Sandwichs bœuf, ricotta et chimichurri
Plateau de sandwichs pour 5 personnes
15,99$/personne
10 Sandwichs au bœuf, ricotta et chimichurri
Coffret salade-repas Saumon, patate douce et épinards d'Isabelle
33.95$
Prix unitaire parCoffret salade-repas Saumon, patate douce et épinards d'Isabelle
33.95$
Prix unitaire parUn écrin gourmand et nourrissant où le saumon, naturellement riche en oméga-3, s'allie à la douceur des patates douces et au moelleux généreux des pois chiches. Les bébés épinards viennent apporter une note de fraîcheur et de légèreté, pendant que les amandes offrent un croquant subtil et raffiné. L'ensemble est sublimé par une sauce au yogourt grec, douce et onctueuse. En guise de finale, laissez-vous séduire par la vivacité d'une orange et l'intensité du chocolat noir 70% Isabelle Huot.
Ce coffret s’inscrit dans une approche anti-inflammatoire grâce à ses ingrédients naturellement riches en acides gras essentiels, en fibres et en antioxydants. Il favorise la satiété, soutient l’énergie durable et contribue au bien-être global, tout en offrant un parfait équilibre entre gourmandise et nutrition.
Servi froid
Thali coloré composé de Baingan Bharta (aubergine rôtie et épicée), et Channa Saag (pois chiches et épinards mijotés), servi avec un naan moelleux, du riz basmati parfumé et un savoureux Gulab Jamun en dessert.
10 unités
Tofu mariné avec sauce chili sur pain naan grillé
10 unités
Servi froid
Saumon tandoori grillé aux épices, accompagné d’un raita rafraîchissant, un chutney à la menthe, une salade croquante et du riz biryani parfumé.
Macaron tomate séchée et basilic
10 unités
Servi froid
Nihari d’agneau fondant servi sur riz basmati parfumé, accompagné avec un papadum croustillant et une salade verte fraîche. En douceur finale, un rasmalai onctueux aux saveurs délicates.
Bol buffet pour 5 personnes
Café bio et équitable 100% arabica, accompagné de verre à café compostable, bâtonnets de café en bois, godet de lait, godet de crème et sachet de sucre.
Coffret bouchées - Arancini aux champignons, fromage et sauce truffe
35.00$
Prix unitaire parCoffret bouchées - Arancini aux champignons, fromage et sauce truffe
35.00$
Prix unitaire par10 unités
Servi froid, peut être réchauffé au goût
Pâtes au boeuf braisé et aux champignons (individuel) prêt-à-manger
14.95$
Prix unitaire parPâtes au boeuf braisé et aux champignons (individuel) prêt-à-manger
14.95$
Prix unitaire parLe bœuf effiloché et les champignons se marient à la perfection dans une sauce crémeuse. On sert le tout avec des pâtes pour un riche repas réconfortant.
Servi froid.
Modes de cuisson
AU FOUR :
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer le manchon (emballage en carton). Déposer le plat sur une plaque de cuisson et recouvrir d’une feuille de papier aluminium. Cuire de 12 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la température interne au centre du produit atteigne 74 °C (165 °F). Retirer le papier aluminium pour les 2 dernières minutes de cuisson et, si désiré, activer la fonction gril / mode coloration pour obtenir une belle dorure. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
MICRO-ONDES :
Retirer le manchon (emballage en carton) et réchauffer environ 5 minutes selon la puissance du four. Laisser refroidir 2 minutes avant de servir.
Difficile de ne pas succomber à des étages de pâtes tendres garnies de sauce à la viande tomatée et de fromage. Sans oublier les rebords des pâtes, dorés et croustillants, que tout le monde s’arrache.
Servi froid.
Modes de cuisson
AU FOUR :
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer le manchon (emballage en carton). Déposer le plat sur une plaque de cuisson et recouvrir d’une feuille de papier aluminium. Cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la température interne au centre du produit atteigne 74 °C (165 °F). Retirer le papier aluminium pour les 2 dernières minutes de cuisson et, si désiré, activer la fonction gril / mode coloration pour obtenir une belle dorure. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
MICRO-ONDES :
Retirer le manchon (emballage en carton) et réchauffer environ 5 minutes selon la puissance du four. Laisser refroidir 2 minutes avant de servir.
Assortiment de scones salés maison aux saveurs de saison, moelleux et savoureux. Une option idéale pour agrémenter une pause café, une collation gourmande ou un apéritif.
12 unités
Pour 3 à 4 personnes
Difficile de ne pas succomber à des étages de pâtes tendres garnies de sauce à la viande tomatée et de fromage. Sans oublier les rebords des pâtes, dorés et croustillants, que tout le monde s’arrache.
Servi froid.
Modes de cuisson
AU FOUR :
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer le manchon (emballage en carton). Déposer le plat sur une plaque de cuisson et recouvrir d’une feuille de papier aluminium. Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la température interne au centre du produit atteigne 74 °C (165 °F). Retirer le papier aluminium pour les 2 dernières minutes de cuisson et, si désiré, activer la fonction gril / mode coloration pour obtenir une belle dorure. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
MICRO-ONDES POUR PART INDIVIDUEL :
Retirer le manchon (emballage en carton) et réchauffer environ 5 minutes selon la puissance du four. Laisser refroidir 2 minutes avant de servir.
Mousse de foie gras sur macaron ivoire, poire et cardamome
10 unités
Pour 3 à 4 personnes
Le bœuf effiloché et les champignons se marient à la perfection dans une sauce crémeuse. On sert le tout avec des pâtes pour un riche repas réconfortant.
Servi froid.
Modes de cuisson
AU FOUR :
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer le manchon (emballage en carton). Déposer le plat sur une plaque de cuisson et recouvrir d’une feuille de papier aluminium. Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la température interne au centre du produit atteigne 74 °C (165 °F). Retirer le papier aluminium pour les 2 dernières minutes de cuisson et, si désiré, activer la fonction gril / mode coloration pour obtenir une belle dorure. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
MICRO-ONDES POUR PART INDIVIDUEL :
Retirer le manchon (emballage en carton) et réchauffer environ 5 minutes selon la puissance du four. Laisser refroidir 2 minutes avant de servir.
1 boite - 30 unités de 19g
Offrez une option fraîche, colorée et généreuse avec notre planche de crudités servie sur une élégante planche en bois canadien. Parfaite pour les réunions, événements corporatifs et réceptions, cette sélection pour 6 à 7 personnes comprend des carottes croquantes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes soigneusement préparés chaque jour.
Accompagnée de hummus classique et de hummus aux poivrons rouges maison, cette planche combine fraîcheur, saveurs et présentation haut de gamme pour créer une expérience conviviale et raffinée.
Une option aussi belle que pratique
Nos planches de bois apportent une touche élégante et distinctive à vos réceptions. Un supplément de 12 $ s’applique comparativement à l’option jetable, mais ce montant vous sera crédité sur vos prochaines commandes lorsque les planches seront retournées en bon état à nos bureaux.
Et entre nous… elles sont tellement belles que plusieurs choisissent aussi de les conserver.
Découvrez une planche de charcuteries généreuse et prête à impressionner, servie sur une élégante planche en bois canadien. Parfaite pour 8 à 10 personnes, elle comprend 600g de charcuteries mixtes soigneusement sélectionnées, accompagnées d’olives, cornichons et oignons marinés.
Servie avec des croûtons de baguette et du pain fougasse aux olives, cette planche est idéale pour les cocktails, événements corporatifs, réunions et occasions spéciales où le partage et la présentation sont au cœur de l’expérience.
Une option aussi belle que pratique
Nos planches de bois apportent une touche élégante et distinctive à vos réceptions. Un supplément de 12 $ s’applique comparativement à l’option jetable, mais ce montant vous sera crédité sur vos prochaines commandes lorsque les planches seront retournées en bon état à nos bureaux.
Et entre nous… elles sont tellement belles que plusieurs choisissent aussi de les conserver.
Buffet froid à réchauffer pour 5 personnes (appelez-nous pour une livraison chaude)
39,99$/personne
Plat principal
Parmentier au bœuf effiloché
Purée de pommes de terre, fromage OKA
Accompagnements
Trempette chaude au chou-fleur
Légumes croquants et craquelins
Salade croquante aux légumes croquants, vinaigrette au miel et au cidre
Dessert
Gâteau aux carottes, fromage à la crème, pacanes et gelée à l'abricot
Télécharger les instructions pour réchauffer
Couverts et ustensiles non inclus
5 portions de Parmentier de bœuf
1. Retirer le couvercle transparent
2. Couvrir de papier aluminium
3. Réchauffer pendant 30-35 min à 350 °F
Thé et tisane servis avec verres à café compostable
Planche exécutive de fromages fins et assortiments de pain
98.65$
Prix unitaire parPlanche exécutive de fromages fins et assortiments de pain
98.65$
Prix unitaire parImpressionnez vos invités avec notre planche exécutive de fromages fins, présentée sur une magnifique planche en bois canadien. Conçue pour 8 à 10 personnes, elle propose un assortiment généreux de Pont Tournant, bleu ermite, emmental et chèvre paillot totalisant 700g de fromages soigneusement sélectionnés.
Servie avec des abricots séchés, raisins frais, noix de Grenoble, confiture de bleuets et une baguettine aux canneberges, cette planche gourmande est idéale pour les événements corporatifs, cocktails et rencontres professionnelles recherchant une présentation élégante et une expérience de dégustation raffinée.
Une option aussi belle que pratique
Nos planches de bois apportent une touche élégante et distinctive à vos réceptions. Un supplément de 12 $ s’applique comparativement à l’option jetable, mais ce montant vous sera crédité sur vos prochaines commandes lorsque les planches seront retournées en bon état à nos bureaux.
Et entre nous… elles sont tellement belles que plusieurs choisissent aussi de les conserver.
Notre planche de fromages cheddar et emmental est une option parfaite pour les lunchs d’équipe, réunions et événements à partager. Présentée sur une planche en bois canadien, cette sélection pour 4 à 6 personnes comprend du cheddar doux et du gouda fumé totalisant 500g de fromages savoureux.
Accompagnée de raisins frais et d’une fougasse aux olives, cette planche offre un équilibre parfait entre simplicité, générosité et présentation soignée pour créer une expérience gourmande conviviale.
Une option aussi belle que pratique
Nos planches de bois apportent une touche élégante et distinctive à vos réceptions. Un supplément de 12 $ s’applique comparativement à l’option jetable, mais ce montant vous sera crédité sur vos prochaines commandes lorsque les planches seront retournées en bon état à nos bureaux.
Et entre nous… elles sont tellement belles que plusieurs choisissent aussi de les conserver.
5 portions de trempette (600g)
1. Retirer le couvercle transparent
2. Couvrir de papier aluminium
3. Réchauffer pendant 20-25 min à 350 °F
Pour 4 à 5 personnes
Poulet mijoté dans une sauce onctueuse au beurre et aux épices douces, accompagné d’un riz pulao basmati délicatement parfumé et de pain naan.
Mode de cuisson au four:
Préchauffez le four à 175 °C. Couvrez le plateau de papier aluminium, sans trop serrer, et faites chauffer 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le poulet au beurre et le riz soient bien chauds. Retirez le papier aluminium pour les 2 à 3 dernières minutes afin de permettre au naan de se réchauffer et de ramollir sans sécher. Laissez ensuite reposer brièvement avant de servir.
AvecPlaisirs Chefs Traiteurs
1280, rue Mill
Montréal (Québec) H3K 2B4