Sans noix

10 unités

10 Demi-sandwichs
4 Poulet croustillant, laitue, oignons marinés, concombres et sauce ranch (wraps)
4 Bœuf, fenouil mariné, sauce moutarde, cheddar, pain foccacia
2 Végétariens, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe

10 unités

Bol buffet pour 5 personnes

Wrap au bœuf rôti, cheddar, oignons frits, roquette, mayo raifort

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Bol buffet pour 5 personnes

Salade de légumes croquants, carotte, daikon, fenouil, chou rouge, coriandre

Brownies à l'américaine

10 unités

Sélection du moment, à la discrétion du chef

Wrap au Poulet végétal, sauce poivron rouge, mayo, oignons frits, épinards et tomates

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Brochette fromage bocconcini, tomate cerise et basilic

10 unités

10 unités

Dégustez un plateau de 10 demi-sandwichs déjeuner composé d'œuf, bacon et pomme de terre.

Mini tacos de poulet, salsa verde et pico de gallo

10 unités

10 unités

Sandwich au Saumon, épinards, mayo jalapenõ, oignon frits, pain plat

Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Buffet pour 5 personnes
33,99$ / personne
Couverts et ustensiles non inclus

10 Demi-sandwichs
4 Wraps au poulet croustillant, laitue, oignons marinés, concombres et sauce ranch
4 Bœuf, fenouil mariné, sauce moutarde, cheddar, pain foccacia
2 Végétarien, galette de quinoa et poireau, labneh et relish de concombre à la menthe

Salades
Salade de pommes de terre et vinaigrette crémeuse aux herbes
Légumes croquants 
Trempette à la crème sûre et aux tomates séchées
Trempette humus aux oignons caramélisés

Desserts
4 Barres de chocolat au caramel, sablé au beurre
2 Gâteaux au citron et au basilic
2 Gâteaux aux carottes, pacanes, fromage à la crème et gelée à l'abricot

Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne

10 Wraps au poulet végétal

Savourez un filet d'omble chevalier avec sauce aux câpres, accompagné d'une julienne de légumes (carottes, courgettes, butternut). Découvrez une roulade de gravlax au fromage crème à l'aneth et perles de ponzu, suivie d'un macaron tomate basilic. Dégustez un duo de fromages fins (brie, gouda fumé) avec des craquelins de lin, puis terminez par une tartelette de saison. Un repas raffiné, parfait pour les fins gourmets.

Falafel, houmous au cornichon et navet mariné

Sandwich Dinde fumée à l'érable
Sac de chips nature
Clémentine ou pomme

Pour 4 à 6 personnes 

300gr de charcuteries mixtes

Olives, cornichons et oignons marinés et pain fougasse aux olives

Bol buffet pour 5 personnes

Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne

10 Sandwichs au bœuf, ricotta et chimichurri

Pour 3 à 4 personnes

Carottes, asperges vertes, chou-fleur, poivrons rouges et jaunes
Hummus et hummus poivron rouge

Savourez une salade nourrissante de lentilles vertes, nouilles soba, chou de Savoie et brocolis rôtis, le tout enrobé d'une sauce crémeuse au tahini et parsemé de graines de sésame noires. Une option saine, riche en saveurs et en textures!

10 Barres de chocolat au caramel et sablé au beurre

Plateau de sandwichs pour 5 personnes
16,99$ / personne

10 Sandwichs au poulet rôti

Overnight aux fruits de saison, chia et yogourt

6 oz

Arancini courgette et citron, sauce Marinara

10 unités

Buffet déjeuner pour 5 personnes : yogourt-fruits-granola, scones moelleux, jus d'orange frais et café équitable (10 tasses). Un équilibre gourmand pour bien démarrer la journée ensemble!

10 unités

10 unités

Tartelette au chorizo, poivrons, crumble de feta et origan.

Galette de patate douce, navet mariné, coriandre, mayonnaise, roquette et zeste de citron

10 brochettes de crevettes à la jerk

Tofu mariné avec sauce chili sur pain naan grillé

10 unités

Pour 1 à 2 personnes

Assortiment de fromages fins québécois

Assortiment de charcuteries

Olives mixtes, humus et compote de poire à l’estragon

Craquelins, grissini et pain naan

Petits fruits frais

10 unités