0. Repas personnalisés sans extra

Gâteau moelleux à la vanille, au pamplemousse et framboises 8 pouces. Il est garni d’un confit de framboise légèrement parfumé à la rose et d’un caramel au beurre. Il est recouvert d’une chantilly onctueuse au chocolat blanc. Il est décoré d’une gelée à la framboise et à la rose, de suprêmes de pamplemousses et de tuiles de chocolat blond saupoudrées de pétales de rose séchés.

Directives: le conserver au réfrigérateur et le sortir à température ambiante une demi-heure avant la dégustation. 

Buffet à réchauffer pour 5 personnes (livraison chaude en option)
45,95$/personne

Entrée
Sandwich pressé festif à la truffe, artichauts et miel
Fromage cheddar vieilli du Québec

Plats principaux
Ragoût de boulettes d'antan
Dinde parfumée aux épices des fêtes servie avec une sauce au vin blanc
Tourtière à la viande maison

Accompagnements
Pommes de terre, érable et ciboulette
Salade festive de courge, feta, canneberges et noix
Légumes racines rôtis

Condiments
Ketchup aux fruits maison

Dessert
Bûchette aux cerises et pain d’épices

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Couverts et ustensiles non inclus

Livraison chaude en option (appelez-nous pour plus de détails (514-272-1511)
Des frais peuvent s'appliquer
Couverts et ustensiles non inclus

Dégustez un sandwich à la salade de tofu magique, garni de roquette fraîche et d'une mayonnaise végane, le tout servi sur un pain ciabatta moelleux végan. Accompagnez-le d'un hummus au cornichon épicé, ainsi que de légumes croquants et de chips de légumes pour une touche de croquant. Savourez ensuite une salade de maïs et brocolis grillés, légère et savoureuse. Terminez avec une bûchette végane aux bleuets, pour une note sucrée et fruitée parfaite.

Offrez-vous une salade croquante de quinoa, edamame, mangue et chou kale, accompagnée d’une savoureuse sauce spécialement conçue pour sublimer le quinoa. Ajoutez-y des tartinades onctueuses de pois chiches à déguster avec des craquelins au lin sans gluten. Terminez sur une note sucrée avec un carré végan matcha, vanille et framboises.

Présentation suggérée.

Coffret salade-repas Tex-Mex végétal comprenant laitue romaine, riz assaisonné, maïs, tomates, seitan Tex-Mex, haricots noirs chipotle, coriandre et sauce jalapeño, accompagné d’une bûchette végane aux bleuets, d’une tartinade de haricots blancs et de chips de légumes.

Présentation suggérée.

Accompagnement pour 5 personnes. (livraison chaude en option)

Pommes de terre réconfortantes aux saveurs des Fêtes, délicatement parfumées à l’érable et rehaussées d’une touche de ciboulette. Un délicieux équilibre entre douceur et saveurs salées, pour un accompagnement gourmand qui trouvera naturellement sa place sur vos tables festives.

Livraison chaude en option (appelez-nous pour plus de détails (514-272-1511)
Des frais peuvent s'appliquer
Couverts et ustensiles non inclus

Bol buffet en accompagnement pour 5 personnes.

Une salade réconfortante aux saveurs des Fêtes! De tendres pommes de terre rôties, délicatement parfumées à l’érable et rehaussées d’une touche de ciboulette. Un délicieux équilibre entre douceur et saveurs salées, pour un accompagnement gourmand qui trouvera naturellement sa place sur vos tables festives.

Bol buffet en accompagnement pour 5 personnes.

Une salade colorée qui met les saveurs de saison à l’honneur! Sur un lit d'épinards, de tendres cubes de courge butternut rôtie se marient à la douceur du feta, au croquant des noix et à la touche fruitée des canneberges séchées. Le tout accompagné d’une vinaigrette savoureuse pour un délicieux équilibre de saveurs et de textures. Une salade aussi gourmande que festive, parfaite pour vos repas des Fêtes.

Laissez-vous séduire par cinq délicieuses bouchées de sandwichs pressés sur focaccia au romarin, garnies d’une duxelles de champignons à la truffe, de cœurs d’artichauts et d’une touche de miel doré. Accompagnées de cheddar vieilli, ces bouchées offrent un mariage de saveurs raffinées, parfait pour vos réceptions des Fêtes.