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Poisson et viande

Poisson et viande

Plutôt terre ou mer pour le lunch ?

Faites votre choix et commandez votre bol-repas frais et savoureux !

  1. Le bol du marché
    Le bol du marché
    Un bol-repas qui change selon l'inspiration de notre chef !

    À partir de 15,50 $

    À 18,00 $

  2. Crevettes sauvages
    Crevettes sauvages
    Crevettes sauvages, pomme granny, carottes, choux chinois et rouge, vinaigrette érable et cidre, graines de sésame et noix de cajou

    À partir de 18,50 $

    À 21,00 $

  3. Porc érable
    Porc érable
    Filet de porc de Yamachiche laqué à l’érable de St-Esprit, pomme granny, carottes, choux chinois et rouge, vinaigrette érable et cidre, graines de sésame et noix de cajou

    À partir de 15,50 $

    À 18,00 $

  4. Poulet effiloché
    Poulet effiloché
    Poulet effiloché au chipotle, millet perlé des cantons de l’est, tomates cerises, roquette, sauce tarator aux noix de pin, oignons frits

    À partir de 15,50 $

    À 18,00 $

  5. Gravlax de saumon
    Gravlax de saumon
    Gravlax de saumon de l’atlantique au gin du St-Laurent, sur salade de quinoa blanc, avocat, betteraves, pickles de radis et oignons verts, crème sure à l’aneth

    À partir de 15,50 $

    À 18,00 $

  6. Thon Saku
    Thon Saku
    Tataki de thon rouge Saku sur nouilles soba, edamame, maïs et oeufs de tobiko

    À partir de 18,50 $

    À 21,00 $

  7. Le bol du marché
    Le bol du marché
    Un bol-repas qui change selon l'inspiration de notre chef !

    À partir de 14,50 $

    À 17,00 $

  8. Indisponible pour la date et l'heure sélectionnées
    Suprême de poulet
    Suprême de poulet

    Suprême de poulet sur panaché de mesclun, garni de chutney de chorizo, champignons, maïs, poivrons rouges et abricots secs

    À partir de 15,50 $

    À 18,00 $

  9. Indisponible pour la date et l'heure sélectionnées
    Le Tataki de thon
    Le Tataki de thon

    Thon rouge Saku au yuzu et sake, oeuf de tobiko sur nouilles soba, kale sauté et algues japonaise

    À partir de 19,50 $

    À 22,00 $

  10. Indisponible pour la date et l'heure sélectionnées
    Gravlax de saumon et acras
    Gravlax de saumon et acras

    Gravlax de saumon et acras de morue sur riz parfumé au curcuma garni d'edamame, betteraves rouges et oignons verts

    À partir de 15,50 $

    À 18,00 $

  11. Indisponible pour la date et l'heure sélectionnées
    Saumon croquant
    Saumon croquant

    Saumon croquant sur salade de quinoa blanc et chou kale, garnie de tomates cerises, maïs et radis

    À partir de 15,50 $

    À 18,00 $