Avec Plaisirs Traiteur : Une histoire de famille

C’est en 1986 que Pierre Carrier et Jacqueline Besson fondent Agnus Dei, leur entreprise familiale. Producteur d’agneau depuis une dizaine d’années, le couple décide de diversifier leurs activités en offrant un service traiteur, notamment pour les méchouis.

Depuis sa création, il y a plus de 30 ans, Agnus Dei se démarque par des créations culinaires originales et un service de qualité. C’est d’ailleurs grâce à cela que l’entreprise est devenue l’un des plus importants traiteurs du Québec.

En 2001, c’est au tour de David Carrier, leur fils, de créer son entreprise. Avec Plaisirs Traiteur voit le jour avec pour slogan d’apporter les plaisirs de la table au bureau. En se spécialisant dans les menus et services s’adressant à une clientèle d’affaires, Avec Plaisirs Traiteur est rapidement devenu la référence pour les entreprises montréalaises. Cette spécialisation a aussi permis à Agnus Dei de se consacrer aux évènements de grande envergure.

En 2005, la famille Carrier décide de regrouper leurs différentes entreprises sous le même nom, c’est la naissance de la Maison Carrier Besson (MCB). Trois années plus tard, Jacqueline et Pierre passent le flambeau à leur fils David, en lui laissant la présidence de MCB.

Depuis, la Maison Carrier Besson a évolué et compte aujourd’hui 4 divisions : Agnus Dei, Avec Plaisirs Traiteur, Scena et Restauration 10.

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Pierre et Jacqueline, co-fondateurs d’Agnus Dei, travaillant ardûment à la confection d’un méchoui artisanal au feu de bois.
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Avec Plaisirs Traiteur : Chef de file dans le service de repas d’affaires !

« Les plaisirs de la table au bureau »

Depuis 2001, année de création d’Avec Plaisirs Traiteur, notre mission est de « vous accompagner en créant des expériences de saveurs au-delà des attentes de vos invités ».

« Des défis qui nous tiennent à cœur »

Depuis de nombreuses années, nous nous efforçons de promouvoir des habitudes de vie saine, sans en oublier le plaisir de manger, même au bureau !

Nous avons aussi pour objectif de réduire notre empreinte écologique et d’avoir un impact positif sur notre communauté.

Nous savons que ce sont de grands défis, c’est pourquoi nous travaillons tous, quotidiennement, à les relever.

L’équipe d’Avec Plaisirs Traiteur

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La Maison Carrier Besson

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Agnus Dei est une compagnie sœur d’Avec Plaisirs Traiteur qui est spécialisée dans la gastronomie évènementielle. Depuis maintenant plus de 25 ans, l’entreprise ne cesse de bousculer les traditions et de provoquer des changements.

Agnus Dei crée une gastronomie à la fois fine et surprenante. En offrant tous les services d’un traiteur haut de gamme, Agnus Dei est devenu le traiteur de choix d’une clientèle de fidèles épicuriens et d’organisateurs exigeants.

Montréal : 514.866.2323
Agnusdei.ca

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Scena est un espace événementiel qui accueille tout au long de l’année divers événements privés et publics, dont Chez Lëon, l’Igloofest et le Festival Montréal en lumière.

Située au cœur du Vieux-Montréal, Scena surprend avec son environnement des plus impressionnants. Investi dans un immense bâtiment au design épuré où les structures de métal côtoient une abondante fenestration, ce magnifique lieu compte trois terrasses qui offrent une vue prenante sur le centre-ville de Montréal et sur sa marina. Durant l’été, Scena se transforme en une chic terrasse où il est possible de déguster une cuisine sur le grill d’inspiration méditerranéenne.

Capacité : 425 personnes en formule cocktail 200 personnes en formule repas à l’assiette

Montréal : 514.288.0914
Scena.ca

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Pour des espaces de réunion modernes ou un événement estival sur une magnifique terrasse avoisinant le Vieux Montréal et le plateau Mont-Royal, l’HOTEL 10 est tout désigné.

En plus de vous offrir un endroit exceptionnel dont le design exprime l’histoire de Montréal tout en étant actuel et distingué, Agnus Dei permet à la clientèle de l’HOTEL 10 de profiter d’une expérience culinaire distinctive.

Capacité : 225 personnes en formule cocktail et 140 personnes en formule repas à l’assiette

Montreal : 514.843.6000
Hotel10montreal.com